Bí quyết Kem chua, Mẹo và gợi ý

Với sự chăm sóc, kem chua có thể được sử dụng như một chất làm đặc nước sốt

Mẹo và gợi ý về kem chua

• Mặc dù kem chua kín có thể được lưu trữ lên đến hai tuần ngoài ngày bán, nó sẽ mất hương vị khi nó có tuổi.

• Kem sữa nên luôn được giữ lạnh.

• Không sử dụng thùng làm thùng chứa đồ ăn. Loại bỏ những gì bạn cần và trả lại thùng carton vào tủ lạnh ngay lập tức.

• Bạn có thể nhận thấy một số tách lỏng trong kem chua sau khi mở. Bạn có thể đổ chất lỏng hoặc khuấy nó trở lại.


• Cặn bã màu hồng hoặc màu xanh lá cây là một chỉ báo hư hỏng. Quăng nó ra.

• Trước khi thêm vào bất kỳ chất lỏng nóng nào, hãy mang kem chua đến nhiệt độ phòng.

• Thêm 1 thìa bột mì vào 1/2 chén kem chua được sử dụng làm chất làm đặc để ngăn chặn sự đông cứng.

• Kem chua không đông đặc vì nó phân tách khi tan băng.

Bí quyết kem chua

Công thức kem chua tự chế

Khoai tây nghiền táo
Bacon Cheddar Twice-Baked Potatoes Recipe
Bánh chuối với quế men
Bánh chuối và kem Bundt
Chuối Rum Puffs
Bánh mì chuối Zucchini
Thịt bò Fajitas (Bít tết nướng ướp nướng)
Blue Cheese Buttermilk Creamy Dressing
Bánh khoai tây phô mai xanh
Bánh mì Bourbon Nut
Xà lách và dứa
Trứng cá và pho mát nhồi đậu Hà Lan
Trứng cá muối
Bánh kem trứng cá muối
Khuôn Caviar
Gà Stroganoff
Súp việt quất ướp lạnh
Súp Dâu Tây và Burgundy
Pho mát bơ đậu phộng sô cô la
Bánh vàng cổ điển
Khuôn kem cà phê chua (chế độ ăn uống)
Công ty khoai tây nghiền
Cranberry Orange Pound Cake
Bánh phô mai kem Mocha
Lây lan trứng cá muối
Sốt Tarragon kem
Bánh quy hạt giống Czech Poppy
Bánh trái cây Đan Mạch (Dâu tây)
Bánh sandwich Club 2 tầng
East Norwalk Coleslaw
Vườn mực
Chowder đậu xanh
Ham kết thúc tốt đẹp
Haricots Verts (Đậu xanh) và Salad Horseradish
Soong khoai tây băm nâu
Đuôi bò đuôi ngựa
Xà lách dâu tây kho báu
Kem sữa tự chế
Tiếng Hungary
Cá hồi nấm riêng lẻ (Zhulyen)
Chanh Grand Marnier® Tart
Tôm hùm với Nutmeg Vinaigrette và Chestnut Puree
Tôm hùm Orleans
Nấu khoai tây nghiền trước
Bánh phô mai Mandarin Cam
Maple Pumpkin Ring
Bánh Mardi Gras King
Bánh trái cây vani
Khoai tây nghiền Mock (Súp lơ)
Kem Mock Sour
Mock Sour Cream Topping - Món ăn chay
Bánh mật
Mật mía nghiền khoai lang
Bánh sandwich Monte Cristo
Dip Mozzarella
Nấm nướng
Bánh kếp Cà phê Nutmeg Raisin
Bánh mì cuộn Gooo
Bánh phô mai kem cam Marmalade
Cam-Rosemary Mayonnaise
Cam Tarragon Mayonnaise
Bánh nướng xốp Papaya Raisin hoặc Bánh mì
Khoai tây Paprikash
Kẹo đậu phộng bơ đậu phộng
Thịt lợn băm nướng với sốt Stroganoff nấm
Blini nhanh
Ravioli Stroganoff
Tỏi nướng và Hạnh nhân Hạnh nhân
Khoai tây nghiền tỏi nướng
Tenderloin nướng thịt bò Smitane
Khoai tây nghiền thảo mộc
Kem Nga với Dâu tây Romanoff
Mayonnaise của Nga
Bánh mì cá hồi Pudding
Bột cá hồi và nấm hương
Cùng ngày thưởng thức củ cải
Sardine và Salad Apple
Salad tôm lát tôm
Nước sốt kem chua cho Lox
Bánh sô cô la ba gia vị
Bánh gừng Halloween cay
Nhện Nest
Khoai tây nghiền rau bina
Dâu tây Marnier Cheesecake Dip
Bánh kem dâu Strawberry Sour
Salad Beet mùa hè
Bánh mì kẹp thịt bò và phô mai Super Bowl
Lớp vỏ bánh kem Flaky Sour
Xà lách Thổ Nhĩ Kỳ-Lựu
Sô cô la trắng Blueberry khóa
Bánh cà phê Yam Streusel
Súp Yukon Gold and Leek

Thông tin thêm về kem chua:

Tương đương và thay thế kem chua
Kem chua là gì?