Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh bơ
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ, khoảng 3/4 đến 1 chén)
- 1 pound nấm thái lát tươi
- 1/2 chén nước
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 chén mùi tây (thái nhỏ)
- 1 chén kem chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun chảy bơ trong chảo lớn trên lửa vừa và nhỏ. Thêm hành tây xắt nhỏ; xào cho đến khi vàng. Thêm nấm và 1/2 chén nước.
- Đậy nắp và đun sôi khoảng 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi nấm mềm, thêm nước nếu cần.
- Thêm muối, ớt bột, tiêu, nửa mùi tây và kem chua.
- Đun nóng từ từ cho đến khi nóng, không đun sôi. Rắc mùi tây còn lại ngay trước khi ăn.
Công thức nấu nấm phục vụ từ 4 đến 6.
Nấm khác
Nấm được tẩm ướp
Savory Mushrooms
Nấm ngâm
Nước sốt nấm
Gạo Pecan nấm
Thú nhồi bông
Nấm nhồi với xúc xích
Cua nhồi nấm
Sharon's Stuffed Mushrooms
Beaumont Thú nhồi bông
Nấm nhồi với thịt xông khói
Công thức nấu ăn nấm
Thú nhồi bông
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 172 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Natri | 246 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 8 g |