Công thức nhồi nấm cua này tạo ra một lô lớn gồm 3 tá, và dễ dàng mở rộng cho một bữa tiệc hoặc sự kiện lớn hơn. Không có chất độn bánh mì nào trong số này, chỉ cần thịt cua, sốt mayonnaise và gia vị. Đó là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn hoặc khách đang cố gắng tuân theo chế độ ăn kiêng low carb.
Sự kết hợp của thịt cua, mayonnaise, và mùi tây làm cho một điền đơn giản và ngon cho mũ nấm, tương tự như bánh cua trong hương vị.
Giữ nấm ấm để phục vụ trong khay hâm nóng, nồi nấu chậm hoặc món chafing. Họ làm cho một món khai vị tuyệt vời cho một bữa tiệc ngày hoặc lễ kỷ niệm ngày lễ. Hoặc làm cho họ cho gia đình của bạn để thưởng thức như một món ăn nhẹ bất cứ lúc nào trong năm.
Những gì bạn cần
- 3 tá nấm lớn
- 1 có thể (7 1/2 ounces) crabmeat (thoát nước, sụn loại bỏ, flaked)
- 1 muỗng canh mùi tây (thái nhỏ)
- 1 muỗng canh pimiento (xắt nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê mù tạc khô
- 1/2 cup mayonnaise
- Tùy chọn: phô mai Parmesan nghiền hoặc nạo
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 ° F (190 ° C / Khí 5).
- Dòng một chảo nướng rim với lá. Bơ lá nhẹ.
- Rửa nấm tốt; khô và loại bỏ thân cây bằng dao sắc.
- Kết hợp thịt cua, rau mùi tây thái nhỏ và pimiento.
- Khuấy đều sốt mayonnaise và mù tạt khô cho đến khi trộn đều; nhẹ nhàng khuấy nó thành hỗn hợp thịt cua.
- Đổ đầy khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp cua vào mỗi nắp nấm. Sắp xếp trong chảo nướng đã chuẩn bị.
- Nếu muốn, đầu nấm với một chút phô mai Parmesan vụn hoặc nạo.
- Nướng trong lò nóng trước khoảng 10 phút hoặc cho đến khi nóng.
Bạn cũng có thể thích
Nấm nhồi với rau bina và giăm bông
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 28 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Natri | 67 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |