Công thức này là một món gà Creole và soong gạo với xúc xích thái lát và sốt, ớt chuông xanh, hành tây, cần tây và cà chua.
Những gì bạn cần
- 2 chén cơm
- 2 chén gà thái hạt lựu
- 1 muỗng canh bơ
- 8 đến 12 ounces thái lát xúc xích andouille
- 1 củ hành tây vừa cắt nhỏ
- 1 ớt xanh
- 1/2 chén cần tây xắt nhỏ
- 1 cà chua có thể (14,5 ounce)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho gạo vào trong một hầm thịt 2 1/2 lít.
- Đặt gà lên cơm.
- Bơ nhiệt trong chảo; sauté andouille xúc xích với hành tây, ớt xanh và cần tây cho đến khi rau mềm. Thêm cà chua, muối và hạt tiêu; đun nhỏ lửa trong 10 phút.
- Đổ nước sốt lên gà và cơm. Đậy và nướng ở 350 F trong 20 đến 25 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 586 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Natri | 424 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 33 g |