Đây là một chiếc bánh tuyệt vời để làm cho một dịp đặc biệt hoặc để đầu ra một bữa ăn tối gia đình hoặc bữa ăn ngày lễ. Phục vụ nó ấm áp với một muỗng kem hoặc kem và nó chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ tập hợp.
Những gì bạn cần
- 3 quả táo lớn (Golden Delicious)
- 2/3 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 muỗng cà phê thơm
- 4 muỗng canh bơ (tan chảy)
- Cho bánh
- 1 3/4 chén bột đa dụng (
- 8 ounces )
- 1/4 thìa cà phê muối
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén bơ (nhiệt độ phòng)
- 3/4 chén đường
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2/3 ly sữa
Làm thế nào để làm cho nó
1. Lò nhiệt đến 325F. Bơ một miếng bánh vuông hình vuông 9 inch hoặc xịt bằng phun nướng.
2. Lõi táo và cắt thành nêm; lột vỏ mỏng. Kết hợp các lát táo với đường nâu, 1 thìa cà phê quế và 4 thìa bơ tan chảy. Sắp xếp hỗn hợp táo trong chảo nướng đã chuẩn bị.
3. Kết hợp bột, muối, bột nở và 1 muỗng cà phê quế vào một cái bát.
4. Trong một bát trộn lớn với máy trộn điện, đánh bơ với đường cho đến khi ánh sáng và mịn.
Đánh trứng và vani. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp đầu tiên, xen kẽ với sữa, chỉ đập cho đến khi trộn. Muỗng bột đều trên các lát táo; nhẹ nhàng trải rộng để trang trải.
5. Nướng từ 55 đến 65 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa bánh sẽ sạch sẽ.
6. Đảo ngược bánh nóng lên đĩa hoặc đĩa bánh và để yên trong khoảng 5 phút. Tháo chảo và cạo lên bất kỳ lát trái cây bám vào chảo và sắp xếp chúng trên bánh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 500 |
| Tổng số chất béo | 25 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Natri | 595 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 8 g |