Dễ dàng và nhanh chóng để đặt lại với nhau, khoai tây hầm khoai tây chiên này là tuyệt vời cho các bữa tiệc, bữa tối potluck, buffet, hoặc bữa ăn tối gia đình. Bạn có thể lắp ráp một ngày trước, làm lạnh nó và nướng khi bạn cần. Ngoài ra, bạn có thể nướng nó, đóng băng và hâm nóng lại. Sử dụng như một món ăn phụ hoặc thêm thịt, chẳng hạn như miếng thịt nguội, để làm cho nó một bữa ăn trong một món ăn. Thịt xông khói là tùy chọn nhưng rất khuyến khích.
Những gì bạn cần
- 4 muỗng canh (1/2 thanh hoặc 1/4 cốc) bơ (tan chảy và ở nhiệt độ phòng)
- 1 có thể kem súp gà (chưa pha loãng)
- 3/4 chén
- kem chua
- 1 quả trứng (bị đánh đập)
- 1 1/2 muỗng cà phê
- thyme (khô, nghiền nát giữa lòng bàn tay của bạn)
- 1 muỗng cà phê
- muối kosher
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen (tươi xay)
- 2 chén phô mai cheddar (cắt nhỏ, chia nhỏ)
- 1 gói / khoai tây nâu băm 24 ounce (đông lạnh, vỡ vụn bất kỳ khối đông lạnh nào)
- 1 củ hành tây (xắt nhỏ)
- 1 chén ớt chuông đỏ (thái hạt lựu và ngọt)
- Tùy chọn: 4 lát
- thịt xông khói (nấu chín sắc nét và vụn)
- Tùy chọn: 1 dấu gạch ngang
- ớt cựa gà
- Trang trí: snipped
- hẹ
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F. Ngâm một đĩa hầm lò nướng bằng thủy tinh có kích thước 8 x 11 inch (hoặc hình vuông 10 inch).
- Trong một bát lớn, kết hợp bơ, súp gà, kem chua , trứng, húng tây, muối kosher và tiêu. Trộn đều.
- Để hỗn hợp súp, thêm 1 chén pho mát Cheddar , khoai tây chiên băm đông lạnh, hành tây, ớt chuông đỏ và thịt xông khói tùy chọn. Trộn đều. Đổ vào món hầm hầm đã chuẩn bị. Top với chén Cheddar còn lại. Rắc đầu nhẹ với ớt bột.
- Nướng được phát hiện trong 1 giờ và 15 phút. Để yên trong 15 phút, sau đó rắc hẹ tùy chọn trước khi ăn.
Lưu ý : Bạn có thể chuẩn bị trước thời gian và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng nướng. Món nướng có thể bị đóng băng. Hãy xả tan trước khi hâm nóng.
Các công thức liên quan được đề xuất
• Công thức Pie của American Shepherd
• Tôm hùm Macaroni và Công thức Pho mát
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 454 |
Tổng số chất béo | 35 g |
Chất béo bão hòa | 17 g |
Chất béo không bão hòa | 11 g |
Cholesterol | 100 mg |
Natri | 581 mg |
Carbohydrates | 23 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 13 g |