Nó không mất nhiều thời gian để làm cho khoai lang ngon. Những lát khoai lang nướng này có thể dùng nhanh trong nước nóng và sau đó nướng để nấu lên nóng và nhanh. Phần tốt nhất là hầu hết việc chuẩn bị có thể được thực hiện trước.
Những gì bạn cần
- 4 khoai lang vừa
- 1/2 chén bơ (tan chảy)
- 3 muỗng canh
- đường nâu
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1 muỗng cà phê muối
- dầu thực vật
Làm thế nào để làm cho nó
Cắt khoai lang thành lát 3/4 inch. Đun sôi 3 lít nước. Thêm muối và khoai tây. Đun sôi cho đến khi khoai tây mới bắt đầu mềm, khoảng 8-10 phút. Làm nguội và loại bỏ vỏ.
- Kết hợp bơ, đường nâu và quế, đặt sang một bên.
- Cọ khoai tây trên cả hai mặt bằng dầu thực vật và dầu cũng nướng vỉ tốt. Điều này tạo ra một bề mặt không dính tốt đẹp để khoai tây không bị mắc kẹt và sụp đổ.
- Đặt lát khoai lang lên lò nướng sơ bộ trên lửa vừa và nấu trong khoảng 10 đến 15 phút, quay vài lần trong quá trình nấu. Trong 5 phút cuối, bắt đầu phết hỗn hợp bơ. Giữ một mắt trên khoai tây vì cả bơ và đường có thể gây bùng phát trên bàn nướng. Vì vậy, giữ nắp mở cho phần này của nấu ăn.
- Khi khoai lang mềm đến giữa và màu nâu trên bề mặt thì chúng đã sẵn sàng. Hủy bỏ, chải một lần nữa với hỗn hợp bơ và phục vụ.