Một chút bảo quản mơ cho những quả bơ đường nâu bơ này có một cái nhìn đặc biệt hơn, và chúng dễ dàng chuẩn bị và nướng một cách đáng ngạc nhiên. Thêm các cookie này vào danh sách nướng bánh của bạn hoặc làm cho chúng được xử lý trong thời gian trà. Sử dụng bảo quản đào hoặc mơ hoặc bảo quản yêu thích của riêng bạn trong các cookie dễ dàng này.
Cảm thấy tự do để phủ các tập tin cookie với quả hồ đào hoặc hạnh nhân xắt nhỏ thay vì quả óc chó.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1/3 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 quả trứng lớn (tách rời)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 chén bột đa năng (khoảng 4 1/2 ounce
- Muỗng và quét phương pháp )
- 1/2 chén quả óc chó (thái nhỏ)
- Đối với tùy chọn Icing
- Tùy chọn: 3/4 chén đường bột
- Tùy chọn: 2 muỗng cà phê nước
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát trộn với một máy trộn điện, đánh bại bơ và đường nâu cho đến khi mịn.
- Thêm lòng đỏ trứng và 1 thìa cà phê vani; đánh bại cho đến khi mịn và pha trộn tốt.
- Khuấy bột thành bột chỉ cho đến khi trộn.
- Che và để lạnh trong 30 đến 45 phút.
- Làm nóng lò đến 375 F.
- Đánh trứng trắng hoặc đập bằng nĩa chỉ cho đến khi hơi xốp.
- Lăn bột thành những quả bóng nhỏ, khoảng 1/2-inch đường kính. Nhúng bột vào lòng trắng trứng bị đánh hơi và sau đó cuộn trong quả óc chó xắt nhỏ.
- Đặt quả bóng bột cookie lên tấm nướng bánh mỡ, để khoảng 1 inch giữa mỗi cookie.
- Với một ngón tay cái, nhấn từng cookie để tạo sự chú ý ở trung tâm.
- Nướng bánh trong khoảng 9 đến 11 phút, hoặc chỉ cho đến khi vàng nâu nhạt. Di chuyển đến một giá '
- Thả khoảng 1/8 muỗng cà phê mứt vào thụt đầu dòng của mỗi cookie. Hãy để các cookie nguội hoàn toàn.
- Đối với đóng băng tùy chọn, kết hợp đường bột với nước và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani. Mưa phùn trên các miếng bánh nguội.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 151 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Natri | 121 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |