Ý xúc xích Lasagna

Đây là món lasagna yêu thích của gia đình và chắc chắn sẽ là một hit với gia đình bạn. Công thức được làm từ xúc xích Ý và sốt cà chua và pho mát mozzarella. Nó siêu dễ dàng và ngon.

Sử dụng xúc xích Ý ngọt hoặc nhẹ trong công thức. Đối với lasagna spicier, sử dụng xúc xích Ý nóng. Cảm thấy tự do để làm món lasagna với thịt bò xay hoặc gà tây xay nếu bạn muốn.

Xem thêm
Spinach Lasagna cuộn lên
Lasagna với nước sốt thịt

Những gì bạn cần

• Xúc xích Ý 1 pound (loại bỏ vỏ bọc)
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 cà chua có thể (14,5 ounce)
• 2 muỗng cà phê húng quế khô
• 1 muỗng cà phê khô oregano
• 1 1/2 muỗng cà phê muối
• 2 lon cà chua dán (6 ounces mỗi)
• 10 ounces mì lasagna (10 đến 12 món mì lasagna)
• 3 chén phô mai ricotta
• 1/3 chén nạo
• Parmesan cheese
• 4 muỗng canh mùi tây thái nhỏ
• 2 quả trứng lớn
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu

Làm thế nào để làm cho nó

1. Xúc xích nâu chậm; xả hết chất béo dư thừa. Thêm tỏi, cà chua, húng quế, oregano, 1 1/2 thìa cà phê muối và bột cà chua.
2. Đun sôi, không đậy nắp, trong 30 phút, thêm một ít nước nếu quá dày.
3. Nấu mì lasagna trong nước muối sôi theo hướng gói. Trong một cái bát, kết hợp phô mai ricotta, phô mai Parmesan, mùi tây, trứng, 1 thìa cà phê muối và tiêu.
4. Đặt một lớp mì ở đáy chảo nướng 9-by-13-by-2-inch hoặc chảo lasagna.

1. Bao gồm lớp mì với một lớp pho mát mozzarella và sau đó muỗng một nửa hỗn hợp ricotta trên mozzarella. Muỗng một nửa sốt thịt trên lớp phô mai ricotta. Lặp lại các lớp, kết thúc với phô mai mozzarella.
2. Nướng trong 30 đến 40 phút trong lò 375 F.
3. Cho phép công thức lasagna để thiết lập một vài phút trước khi phục vụ.

Mẹo và Biến thể

• Thay thế cà chua, húng quế, rau oregano, muối và cà chua dán với một lọ lớn nước sốt spaghetti.
• Xào 1/2 cốc hành tây xắt nhỏ và 1/4 chén ớt chuông xắt nhỏ với xúc xích Ý.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	405
Tổng số chất béo	25 g
Chất béo bão hòa	12 g
Chất béo không bão hòa	9 g
Cholesterol	183 mg
Natri	1,404 mg
Carbohydrates	22 g
Chất xơ	3 g
Chất đạm	26 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)