Sự kết hợp đơn giản này của cà chua, ớt và bắp làm cho món ăn ngon bất kỳ lúc nào trong năm.
Những gì bạn cần
- 2 hành tây vừa, giảm một nửa và thái lát mỏng
- 3 muỗng canh bơ
- 2 ớt chuông xanh, thái lát thành dải mỏng
- 1 có thể (15 ounces), cà chua, ráo nước và xắt nhỏ hoặc 3 quả cà chua vừa, bóc vỏ, cored và cắt nhỏ
- 2 tách ngô tươi hoặc đông lạnh
- muối và hạt tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
- Xào hành tây thái lát bơ trong chảo cho đến khi mờ, khoảng 3 đến 4 phút. Thêm ớt chuông và cà chua cắt nhỏ. Đun sôi; giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
- Thêm ngô và đun nhỏ lửa trong 5 phút, hoặc cho đến khi bắp mềm.
- Mùa với muối và hạt tiêu để nếm thử.