Hạnh nhân thái lát nướng cung cấp cho món quinoa ngon và thơm ngon này, thêm hương vị và một bữa ăn trưa thỏa thích. Có một vài bước để chuẩn bị, nhưng nó thực sự khá dễ dàng để đặt lại với nhau. Phục vụ món salad ngon ấm hoặc ướp lạnh.
Những gì bạn cần
- 1 đầu súp lơ lớn
- 1/2 muỗng cà phê muối kosher
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- muối tỏi
- 1/4 chén dầu ôliu
- 1 chén quinoa nấu chín
- 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, nấu chín cho đến khi mềm
- 2 củ hành xanh, thái lát mỏng
- 1/3 chén hạnh nhân thái lát thái lát
- 2 đến 3 muỗng canh nước cốt chanh
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 ° F.
- Tách súp lơ thành hoa nhỏ. Xếp một chiếc bánh nướng có vành lớn với lá và quăng súp lơ với 1/2 thìa cà phê muối kosher, 1/2 thìa cà phê tiêu, bột tỏi và dầu ôliu. Trải ra trên chảo nướng đã chuẩn bị và nướng trong khoảng 15 đến 20 phút, cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt.
- Đặt một chảo khô trên lửa vừa. Thêm hạnh nhân và nấu, khuấy, cho đến khi chúng có màu nâu nhạt và thơm. Lấy ra khỏi cái nóng.
- Kết hợp súp lơ rang với quinoa nấu chín và đậu Hà Lan, hạnh nhân nướng, hành lá thái lát và 2 muỗng canh nước cốt chanh. Hương vị và điều chỉnh gia vị. Thêm nước cốt chanh nếu muốn.
- Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh trên rau xà lách, hạt đậu, hoặc rau bina lá.
Máy chủ 4.
Bạn cũng có thể thích
Súp lơ rang với phô mai Parmesan
Món ăn này là một cách tuyệt vời để thưởng thức súp lơ tươi. Súp lơ được trộn với hỗn hợp tỏi và phô mai Parmesan, sau đó nó được nướng để hoàn thiện.
Bột cà ri và rau mùi thêm nhiều hương vị cho công thức súp lơ rang dễ dàng này. Làm súp lơ này để phục vụ như một món ăn phụ hoặc làm cho nó cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 332 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 436 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Chất xơ | 9 g |
| Chất đạm | 11 g |