Súp lơ rang Parmesan này là một cách tuyệt vời để thưởng thức súp lơ tươi. Súp lơ được trộn với hỗn hợp tỏi và phô mai Parmesan thơm ngon và sau đó nó được nướng để hoàn thiện.
Phục vụ súp lơ dễ dàng này như một món ăn phụ với một bữa ăn hàng ngày hoặc một bữa ăn tối ngày lễ.
Những gì bạn cần
- 1 đầu súp lơ nhỏ đến trung bình, cắt thành hoa (khoảng 6 ly hoa cúc lơ)
- 2 muỗng cà phê tỏi nghiền nát
- 4 muỗng canh
- dầu ôliu nguyên chất
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/2 chén phô mai Parmesan tươi
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 425 ° F (220 ° C / Gas 7).
- Dòng một chảo nướng lớn với lá; xịt nhẹ bằng bình xịt nấu ăn.
- Trong một bát lớn hoặc túi lưu trữ thực phẩm quăng các bông hoa súp lơ với dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu, và pho mát Parmesan.
- Lây lan súp lơ ra trên chảo nướng đã chuẩn bị.
- Nướng trong 25 đến 30 phút, mỗi 10 phút, hoặc cho đến khi súp lơ mềm và hơi vàng.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 209 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Natri | 827 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 7 g |