Những cookie sô cô la mềm ngon này được làm bằng ca cao, bơ và pecans. Hãy thay thế những quả hồ đào bằng chip sô-cô-la hoặc sử dụng kết hợp các loại hạt và khoai tây chiên giòn.
Liên quan
Bánh quy sô cô la mềm
Chocolate Drop Cookies với bơ và đường nâu
Những gì bạn cần
- 1/4 chén bơ (làm mềm)
- 1/4 chén rút ngắn
- 1 cốc đường cát
- 1 trứng lớn
- 2/3 chén
- Sữa bơ
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 1/2 chén
- bột tất cả các mục đích (6 3/4 ounce)
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 chén bột ca cao
Làm thế nào để làm cho nó
- Kem ngắn và bơ với đường; đánh trứng. Khuấy bơ và vani.
- Sift các thành phần khô lại với nhau rồi khuấy vào hỗn hợp đầu tiên.
- Gấp trong hồ đào xắt nhỏ.
- Chill cookie bột trong 1 giờ.
- Đun nóng lò đến 400 F.
- Thả với một muỗng cà phê vào tấm nướng bánh mỡ hoặc giấy nướng lót, để lại khoảng 2 inch giữa các tập tin cookie.
- Nướng trong lò làm nóng trước trong khoảng 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi được đặt.
- Mát và sương giá với kem sô cô la hoặc vani đơn giản nếu muốn.
- Làm cho khoảng 2 1/2 đến 3 tá cookie.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 95 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Natri | 123 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |