Những cookie này có hương vị và dai, và họ thực hiện một điều trị cuối tuần tuyệt vời hoặc bổ sung hộp cơm. Làm những thứ này bằng quả óc chó hoặc hồ đào, hoặc làm cho chúng không có hạt và rắc một chút đường trong khi chúng nóng.
Những gì bạn cần
- 2 chén bột đa năng
- 1/2 cốc ca cao không đường
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 8 ounce bơ không muối (2 que), làm mềm
- 1 chén đường nâu nhạt, đóng gói chắc chắn
- 2/3 đường cát hạt
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 chén quả óc chó xắt nhỏ hoặc quả hồ đào, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Sift cùng bột, ca cao, bột nở và muối. Để qua một bên.
- Bơ kem và đường cho đến khi ánh sáng và mịn. Đánh trứng, mỗi lần một, đánh đập sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại trong vani.
- Với tốc độ thấp, đánh tan trong hỗn hợp bột một chút, cho đến khi trộn đều và mịn. Khuấy trong quả óc chó xắt nhỏ.
- Thả bột bánh quy sô cô la lên tấm nướng dầu mỡ bằng cách làm tròn muỗng canh, cách nhau khoảng 2 inch. Nướng trong 12 đến 15 phút, hoặc cho đến khi được đặt. Nếu muốn, rắc một ít đường cát trong khi chúng nóng.
- Để bánh nguội trên chảo trên giá trong khoảng 5 phút; chuyển cookie sô cô la vào giá để nguội hoàn toàn.
Thêm Chocolate Cookies
Bánh quy bơ đậu phộng sô cô la
Chocolate Crinkles Cookies
Chocolate Crunch Cookies
Bánh quy sô-cô-la nướng không chứa sô-cô-la
Cookies Chocolate Chip cổ điển
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 423 |
Tổng số chất béo | 26 g |
Chất béo bão hòa | 11 g |
Chất béo không bão hòa | 7 g |
Cholesterol | 116 mg |
Natri | 241 mg |
Carbohydrates | 45 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 6 g |