Những cookie chocolate chip mouthwatering được thực hiện với việc bổ sung bơ đậu phộng, một trận đấu mà không thể đánh bại được. Các tập tin cookie chắc chắn sẽ là một hit với bạn bè và gia đình!
Cảm thấy tự do để điều chỉnh các thành phần để sử dụng những gì bạn có trong tay và thị hiếu của gia đình bạn. Thêm một số chip bơ đậu phộng cùng với các chip sô-cô-la nếu bạn thích hoặc sử dụng các miếng sô-cô-la sữa hoặc các miếng thịt thay vì các viên sô cô la bán thành phẩm tiêu chuẩn. Sử dụng bơ đậu phộng kem hoặc chunky trong công thức. Các cookie thực sự tuyệt vời trong cả hương vị và kết cấu. Nếu bạn thèm thêm kết cấu, hãy tiếp tục và thêm một ít quả hồ đào hoặc quả óc chó xắt nhỏ. Hoặc gấp một số đậu phộng rang xắt nhỏ vào bột.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ, làm mềm
- 1/2 chén bơ đậu phộng mịn (hoặc chunky)
- 1/2 đường cát hạt
- 1/2 chén đường nâu, đóng gói chắc chắn
- 1 trứng lớn
- 1 1/4 chén
- bột tất cả các mục đích (5 1/2 ounce)
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 miếng chocolate bán thành phẩm
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 F.
- Nhẹ mỡ một tấm nướng hoặc dòng nó với giấy giấy da hoặc mat baking silicone.
- Kem bơ, bơ đậu phộng và đường cho đến khi ánh sáng. Thêm trứng và trộn cho đến khi bột mịn và mịn.
- Trộn bột mì, bột nở, soda và muối với nhau. Thêm nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ. Khuấy đều cho đến khi trộn đều
- Gấp trong các chip sô cô la.
- Thả bột cookie bằng thìa cà phê vào khay nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 9 đến 12 phút, hoặc cho đến khi đặt và hơi nâu ở đáy.
Top 10 Chocolate Chip Cookie Bí quyết
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 3881 |
| Tổng số chất béo | 244 g |
| Chất béo bão hòa | 110 g |
| Chất béo không bão hòa | 88 g |
| Cholesterol | 1.154 mg |
| Natri | 3,295 mg |
| Carbohydrates | 364 g |
| Chất xơ | 28 g |
| Chất đạm | 80 g |