Bí quyết nấu súp ngon nhất

Thật dễ dàng để phục vụ một bát thoải mái với một trong những món súp thịnh soạn và bổ dưỡng này. Chọn từ: Đậu trắng mộc mạc, đậu lăng với Escarole, Đậu đen cay với Salsa tươi, Nấm băm, Cá Chowder, Thổ Nhĩ Kỳ Tortilla, Bí đỏ Butternut Squash, và nhiều hơn nữa.

Cộng với tìm hiểu những điều cơ bản của việc làm cổ phiếu tự chế. Nó dễ dàng hơn (và ngon hơn) bạn nghĩ.

• 01 trên 07

  Súp đậu lăng với Escarole
  Đây là một trong những món súp yêu thích của tôi. Nó rất dễ dàng để thực hiện, rất thỏa mãn, và không đề cập đến tốt cho bạn. Bạn có thể thay thế rau xanh khác cho escarole, chẳng hạn như chard Thụy Sĩ, rau bina, hoặc rau mù tạt.

• 02 trên 07

  Chickpea Soup Spiced Hương vị thơm của cumin xay, rau mùi, gừng và quế làm cho món súp này nhẹ nhàng và ấm lên. Một nửa súp là puréed và một nửa là trái chunky cho tốt nhất của cả hai kết cấu.

• 03 trên 07

  Rich Mushroom Bisque Rang tăng cường hương vị của nấm, cho món súp này một hương vị trái đất phong phú. Súp được pha thêm hương vị của Madeira, một loại rượu ngọt được làm ở Bồ Đào Nha.

• 04/07

  Súp đậu đen cay với Salsa tươi Món súp lấy cảm hứng từ miền Tây Nam này được phục vụ với một salsa tươi đầy màu sắc, làm tăng thêm hương vị và hương vị thơm ngon. Nếu bạn thích một hương vị nhẹ hơn, hãy giảm hoặc loại bỏ ớt đỏ (cayenne) trong súp.

• 05/07

  Khoai tây Bồ Đào Nha và Kale Soup Dễ dàng chế biến và kinh tế, Khoai tây Bồ Đào Nha và Kale Soup là một trong những tiêu chuẩn thời tiết lạnh mà bạn khao khát nếu bạn sống ở nơi thời tiết trở nên lạnh và ẩm ướt vào mùa đông, như ở New England.

• 06 trên 07

  Thổ Nhĩ Kỳ Tortilla Soup Tortilla súp có lẽ là một trong những món súp dễ nhất để chuẩn bị, và một cách tuyệt vời để sử dụng gà tây còn sót lại hoặc gà. Món súp này có vị cay và làm cho món khai vị tuyệt vời trở thành món chính đơn giản.

• 07/07

  Cá hồi và Chowder ngô

  Chowder cá hồi và ngô này giữ bữa ăn tối dễ dàng, nhưng thú vị. Bởi vì tôi là loại đầu bếp dễ chán, tôi thích chế biến các món ăn hấp dẫn cả về vị giác và kỹ năng nhà bếp của tôi. Tôi thích thức ăn thoải mái đơn giản và đơn giản khi trời lạnh, tôi không muốn nấu món gì đó khiến tôi nghĩ: Điều này một lần nữa?