Thức ăn sống và công thức thuần chay này là một công thức nấu súp gazpacho ngon miệng đứng đầu với bơ. Đó là thô, tươi mới và khỏe mạnh! Nếu bạn không ăn sống, bạn có thể muốn thêm một chút nước sốt nóng hoặc sử dụng nước dùng rau thay cho nước cho một chút hương vị thêm. Dù bằng cách nào, công thức súp gazpacho bơ này rất ngon! Không có gì ngoài bơ, dưa chuột, cà chua, hành tây, chanh và ớt, công thức súp này hoàn toàn là thuần chay và không chứa gluten.
Những gì bạn cần
- 3 quả bơ lớn, băm nhỏ
- 2 quả dưa chuột lớn, băm nhỏ
- 2 quả cà chua lớn
- 1/2 chén ngò tươi
- 1/2 củ hành đỏ vừa, thái nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 ớt nhỏ màu đỏ hoặc màu xanh lá cây HOẶC 1/2 muỗng cà phê nước sốt nóng, để hương vị (nếu bạn không ăn thô)
- khoảng 1 / 3-1 / 2 chén nước HOẶC nước dùng rau (nếu bạn không ăn sống)
- nước ép từ hai phần lớn (khoảng 3 muỗng canh)
- 1 muỗng canh
- dầu ô liu ép lạnh
- 1/2 muỗng cà phê kosher hoặc muối biển, để nếm thử
- dash hạt tiêu đen xay tươi (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Dự trữ khoảng 1/2 quả bơ, thái hạt lựu, để garnishing súp.
- Pha trộn các thành phần còn lại cho đến khi mịn và điều chỉnh gia vị và thêm một chút chất lỏng để hương vị.
- Top hết súp của bạn với dices bơ thêm.
Đó là nó! Thưởng thức súp thực phẩm sống của bạn!
Ý tưởng Súp thức ăn dễ dàng hơn
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 376 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 557 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Chất xơ | 10 g |
| Chất đạm | 9 g |