Sock-It-To-Me Bundt Bánh

Cụm từ "sock nó với tôi" đã được phổ biến vào cuối những năm 1960 và 1970. Đó là một cụm từ được sử dụng trong một số bài hát và thường xuất hiện trong chương trình hài kịch, "Laughing In của Rowan & Martin".

Bánh phổ biến này được làm bằng một hỗn hợp bánh, kem chua, quế, và hồ đào, cùng với các thành phần khác. Đây là một chiếc bánh đẹp để đi cùng với một potluck hoặc phục vụ như một chiếc bánh cà phê.

Bánh sẽ rất ngon ngay cả khi không có men. Chỉ cần lọc một ít đường bột mịn trên bánh trước khi ăn.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

1. hào phóng mỡ và bột một Bundt bánh pan. Đun nóng lò đến 375 ° F (190 ° C / Khí 5).

2. Trong một bát nhỏ trộn 2 muỗng canh bánh khô với quế, 2 muỗng canh đường nâu, và những quả hồ đào xắt nhỏ; để qua một bên.

3. Trong một bát trộn lớn với một máy trộn điện, kết hợp các kết hợp bánh với kem chua, trứng, dầu thực vật, 1/4 chén đường (đường cát hoặc đường nâu), và nước. Đánh bại với tốc độ thấp cho đến khi pha trộn tốt.

Đánh bại ở tốc độ cao trong 2 phút nữa.

4. Đổ khoảng hai phần ba bột (khoảng 3 chén) vào chảo bánh Bundt đã chuẩn bị. Rắc quế và hỗn hợp pecan ở trung tâm của bột và cẩn thận thả và rải đều bột còn lại trên hỗn hợp hồ đào.

5. Nướng bánh trong 35 đến 45 phút, cho đến khi vàng nâu và một cây tăm được nhét vào trong trung tâm sẽ sạch sẽ. Làm mát trong chảo trên một cái giá trong 25 phút. Cẩn thận lấy ra khỏi chảo.

Kem phủ lên bánh

  1. Trong một bát nhỏ kết hợp đường bột, sữa hoặc kem và vani. Pha trộn kỹ, cho thêm sữa hoặc kem, khi cần để tạo men mỏng. Làm ướt men trên bánh nguội.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 373
Tổng số chất béo 18 g
Chất béo bão hòa 4 g
Chất béo không bão hòa 10 g
Cholesterol 81 mg
Natri 316 mg
Carbohydrates 49 g
Chất xơ 1 g
Chất đạm 6 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)