Thực đơn Lễ Tạ Ơn Canada của Pháp kỷ niệm mùa thu hoạch với công thức nấu ăn theo mùa. Thưởng thức táo, phô mai, hành tây, khoai tây, bí, gà tây và mọi thứ khác vào mùa trong những tháng lạnh hơn. Danh sách này là một cái gì đó của một menu cực đoan, một trong đó bạn sẽ phục vụ nếu bạn có bốn mươi khách đến và một vài ngày để chuẩn bị. Cái đẹp là bạn có thể chọn món ưa thích của bạn, trộn và kết hợp, và ở trong phạm vi ngân sách bởi vì những món này được làm từ nguyên liệu theo mùa rẻ tiền. Thêm khoai tây, bất cứ ai?
Pastry là một cách ngon để kéo dài một ngân sách thực phẩm - những vết cắt nhỏ và hương vị mạnh mẽ đi một chặng đường dài với các món khai vị! Pissaladiere là một loại củ hành tây Provencal mặn với nhiều ô liu, cá cơm và rau thơm. Phục vụ nó cắt thành hình chữ nhật nhỏ cho một món khai vị tuyệt vời.
Citrus, một thành phần gia vị đáng kinh ngạc, bắt đầu đến thị trường trong những tháng lạnh giá. Các sáng chói của việc làm ô liu ướp của riêng bạn là bạn một mình tùy chỉnh hương vị của món ăn. Đưa ra một thành phần ở đây và thêm vào đó ... bạn có sự pha trộn đặc biệt của riêng bạn!
03 trên 10
Butternut Squash Bisque Recipe Súp bí đỏ kiểu Pháp truyền thống. những hình ảnh đẹp Vị ngọt dịu của súp bí đỏ được bù đắp hoàn hảo với một bộ ba loại thảo mộc tươi ngon. Thêm kem nặng vào kết cấu mềm mịn của quả bí và bạn có nhiều món ăn đặc sắc để phục vụ cho món đầu tiên hoặc món ăn chính.
04 trên 10
Gratineed Onion Soup Recipe Súp hành tây Pháp. Nhà cung cấp hình ảnh: William Shaw - Getty Images Kéo dài ngân sách bằng hành tây. Súp hành tây Gratine là một thức ăn thoải mái cuối cùng. Bơ mềm, hành tây caramel được nấu chín thành một kho thịt bò phong phú, dày dặn. Đầu nó với croutons tỏi tươi và tan chảy, phô mai Gruyere sôi nổi và bạn có một món súp phong phú, thực sự.
Dễ dàng thực hiện trong quá trình chuẩn bị kỳ nghỉ bận rộn, súp súp lơ rang là một công thức nấu súp tuyệt vời khi bạn cần một cái gì đó ngon, nhanh và khỏe mạnh. Bởi vì kem nặng được sử dụng trong công thức, nó không phải là chất béo thấp.
06 trên 10
Gia vị Cranberry Relish Recipe Brian Hagiwara / Getty Hình ảnh Cam và gia vị ngọt ngào thực sự perk lên hương vị đã giằng của tart, cranberries tươi trong hương vị cranberry spiced này. Phục vụ nó như một món ăn tươi ngon, làm sạch vòm miệng hoặc món tráng miệng nhẹ để đi kèm với một bữa ăn lớn.
07 trên 10
Rang Maple Orange tráng men Thổ Nhĩ Kỳ Recipe Maple tráng men Thổ Nhĩ Kỳ. Polatynska, Beata / FC - Getty Hình ảnh Món ăn chính này nhanh nhất có thể! Phương pháp rang tốc độ yêu cầu gà tây được nấu chín trong 10 phút mỗi pound - điều chỉnh phù hợp cho chim của bạn. Rất phù hợp cho mùa, màu cam và phong men mang lại hương vị theo phong cách rotisserie của gà tây.
08 trên 10
Táo Tarte Tatin Recipe Pháp Tarte Tatin. Ben Monk Getty Hình ảnh Táo là một cách tuyệt vời để kéo dài ngân sách món tráng miệng! Thêm một liên lạc của chanh zest và gia vị thực sự perks lên này ngon cổ điển ngon tarte Tatin công thức. Thêm một muỗng kem vani hoặc kem tươi vào món tráng miệng cho một bữa ăn sau bữa tối phong phú.
Tôi đã không đi một năm trong cuộc sống trưởng thành của tôi mà không phục vụ chúng trong một bữa ăn ngày lễ! Táo caramelized có nghĩa là hơi ngọt, không quá mạnh và có đường, vì vậy chúng rất linh hoạt trong tự nhiên. Để có một món tráng miệng "cheater" ngon, hãy đổ đầy vỏ tart được mua tại cửa hàng với những quả táo này.
Gougeres là loại phô mai nhỏ, thường được dùng làm món khai vị với rượu vang hoặc cocktail. Chúng rất dễ làm. Đơn giản chỉ cần whip lên một quả trứng và bột pho mát, ống nó vào một tấm nướng bánh, và nướng kẹo hạnh phúc cho đến khi chúng được phồng lên và vàng.