Gà tây và gia vị crockpot này được chế biến chỉ với bốn nguyên liệu. Công thức này là một sự kết hợp đơn giản của ức gà tây không xương và bánh mì chuẩn bị hoặc hỗn hợp nhồi ngô và nó được làm siêu dễ dàng trong nồi nấu chậm.
Cảm thấy tự do để chuẩn bị mặc quần áo riêng biệt trên bếp.
Những gì bạn cần
- 1 ức gà tây không xương, khoảng 3 pounds, hoàn toàn tan trong tủ lạnh
- 1/2 chén nước dùng gà
- 1 gói hàng
- nhồi hỗn hợp, chuẩn bị (khoảng 6 đến 8 ounce hỗn hợp khô)
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
- 1 hoặc 2 lọ nước thịt chuẩn bị (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt vú gà tây trong crockpot hoặc nồi nấu chậm với nước dùng gà.
- Chuẩn bị hỗn hợp nhồi theo hướng gói; gói nó trên hoặc xung quanh gà tây, vỗ xuống, nhưng không đóng gói nó chặt chẽ.
- Mưa bơ phùn.
- Đậy nắp và nấu trên CAO trong 1 giờ. Giảm cài đặt xuống LOW và nấu khoảng 4 đến 6 giờ nữa hoặc cho đến khi gà tây rất mềm. Hoặc, tiếp tục nấu trên HIGH trong khoảng 3 đến 3 1/2 giờ.
- Nếu băng gạc quá sũng nước, hãy loại bỏ nó và trải ra trong một cái chảo mỡ nông. Nướng trong lò 400 F trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi màu nâu và giòn.
- Phục vụ với nước thịt, nếu muốn.
Mẹo chuyên gia
- Theo USDA, gà tây và gia cầm khác phải được nấu chín đến nhiệt độ an toàn tối thiểu là 165 F. Nếu nghi ngờ, hãy sử dụng nhiệt kế đọc ngay lập tức đáng tin cậy được đưa vào phần dày nhất của ức gà tây.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 748 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Natri | 4,607 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 65 g |