Công thức Pie đơn giản và ngon miệng này được làm từ năm nguyên liệu, vì vậy nó rất nhanh chóng để đặt lại với nhau. Bạn có thể có món ăn này trên bàn trong chưa đầy 50 phút kể từ khi bạn bắt đầu!
Để làm cho nó thậm chí còn nhanh hơn, sử dụng các vụn rau quả đông lạnh được bán như là một thay thế cho thịt bò xay. Chỉ cần nấu các hành tây trong một muỗng canh hoặc dầu ô liu, sau đó thêm các vụn bánh mì đông lạnh và nấu cho đến khi nước nóng. Sau đó tiếp tục với công thức.
Shepherd's Pie là một công thức tiếng Anh được phát minh để sử dụng hết thức ăn thừa . Bạn chắc chắn có thể sử dụng bất kỳ loại rau còn sót lại nào bạn có trong tay trong công thức dễ dàng này. Trái cà rốt nấu chín, đậu Hà Lan, bông cải xanh, đậu xanh, hoặc súp lơ sẽ rất ngon. Bạn có thể thay thế thịt bò nấu chín còn lại hoặc thịt bò nướng, cắt thành hình khối, cho thịt bò xay. Bạn thậm chí có thể sử dụng xúc xích heo hoặc gà xay hoặc gà tây thay cho thịt bò xay. Sử dụng trí tưởng tượng của bạn và những gì bạn có trong tủ lạnh và tủ đông!
Đối với khoai tây, sử dụng khoai tây nghiền lạnh bạn mua trong cửa hàng, hoặc tận dụng tốt thức ăn thừa của bạn. Nếu tôi không có khoai tây còn sót lại, tôi thấy rằng các mảnh khoai tây sấy khô là một thay thế hoàn toàn tốt khi bù nước, đặc biệt là khi ăn mặc với một số kem chua.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 2 chén rau trộn đông lạnh
- 1 (10 ounce) có thể kem súp nấm với tỏi rang
- 1 muỗng cà phê lá kinh giới khô
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 3 chén khoai tây nghiền lạnh
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 375 ° F. Xịt một đĩa bánh dày 9 inch bằng bình xịt không dính và đặt sang một bên.
Trong một chảo nặng nấu thịt bò xay và hành tây trên lửa vừa cho đến khi thịt bò chín vàng và hành tây mềm, khuấy để phá vỡ thịt, khoảng 10 phút. Xả tốt.
Khuấy rau và súp đông lạnh và nấu cho đến khi nóng, khoảng 4 phút, sau đó thêm kinh giới và muối và hạt tiêu để nếm thử.
Đổ hỗn hợp này vào đĩa bánh đã chuẩn bị.
Thìa khoai tây nghiền trong hỗn hợp thịt nóng. Nướng trong 35-45 phút cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng và chiếc bánh sủi bọt.