Biến những quả dâu tây mới hái thành một chiếc bánh kem dâu ngon ngọt! Công thức này bao gồm việc làm đầy sữa trứng, và vỏ bánh ngọt được mua tại cửa hàng để tiết kiệm thời gian.
Xem thêm
Strawberry Rhubarb Crumb Cake
Dễ dàng Strawberry Shortcut Cake
Những gì bạn cần
- 1 chén đường
- 6 muỗng canh bột bắp
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 1/2 chén sữa (bị bỏng)
- 2 quả trứng (hơi bị đánh đập)
- 3 muỗng canh bơ
- 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 vỏ bánh ngọt 9 inch (nướng)
- 2 chén dâu tây (1 pint, rửa sạch và vỏ)
- 1 chén kem (nặng, đánh và ngọt, hoặc 2 tách kem)
Làm thế nào để làm cho nó
- Ở trên cùng của một nồi hơi đôi, trộn đường, bột bắp và muối; dần dần thêm sữa và nấu trên nước sôi, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên.
- Thêm một lượng nhỏ hỗn hợp nóng vào trứng bị đánh đập; đánh nhanh vào. Quay trở lại hỗn hợp trứng để hỗn hợp nước sốt nóng trong nồi hơi đôi. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày.
- Loại bỏ từ nhiệt; thêm bơ và vani. Che và thư giãn.
- Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào vỏ bánh nướng. Sắp xếp dâu tây giảm một nửa trên điền. Chill.
- Lây lan với kem tươi hoặc đánh kem trước khi ăn. Trang trí với nhiều hơn một nửa quả mọng. Cất giữ thức ăn thừa, đậy kín trong tủ lạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 437 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Natri | 139 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 7 g |