Đây là một công thức bánh muscadine đơn giản.
Những gì bạn cần
- Bánh ngọt cho bánh 9 inch
- 2 quarts muscadines
- 2 muỗng canh nước cốt chanh (khoảng 1/2 quả chanh)
- 1/4 chén bột đa năng
- 2 1/2 chén đường
- 1 muỗng canh bơ (cắt thành miếng nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Tấm bánh đường với một nửa của bánh ngọt lăn ra. Lạnh vỏ bánh và bánh ngọt còn lại cho đến khi sẵn sàng để điền vào chiếc bánh.
- Mash muscadines. Vỏ thân từ bột giấy và đặt sang một bên. Lọc qua rây để lấy nước trái cây; loại bỏ phần còn lại của bột giấy và hạt trong rây. Nấu các phần vỏ đặt trước trong nước cho đến khi mềm, thêm một ít nước nếu cần.
- Để nguội, sau đó thêm nước cốt chanh, bột mì và đường. Cho hỗn hợp trái cây vào lớp vỏ đáy đã chuẩn bị. Cẩn thận sắp xếp lớp vỏ trên trái cây, kiểu lưới, nếu muốn. Sáo cạnh. Cắt một số khe hở ở trên cùng nếu lớp vỏ trên cùng bị bỏ lại. Nướng trong lò 400 ° trong khoảng 10 phút, sau đó giảm nhiệt xuống 375 ° và nướng thêm 30 phút nữa.
- Ăn với kem hoặc đánh kem, nếu muốn.