Bánh kem chuối với kem và dừa

Đây là một công thức bánh kem chuối ngon, được làm bằng nhiều chuối và được phủ kem hoặc đánh kem.

Đầu bánh ra với dừa tùy chọn nướng cho một cái nhìn đặc biệt và hương vị đặc biệt.

Sử dụng vỏ bánh làm sẵn hoặc sử dụng vỏ bánh nướng tự làm .

Những gì bạn cần

• 1/2 đường cát hạt
• 1/4 chén bột bắp
• 1/4 thìa cà phê muối
• 2 chén sữa nguyên chất
• 3 lòng đỏ trứng lớn, hơi bị đánh đập
• 1 muỗng canh bơ
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 bánh nướng vỏ bánh 9 inch
• 4 đến 5 quả chuối chín nhưng chắc chắn
• 1/2 chén dừa vụn, tùy chọn
• 1/2 chén
• kem nặng , đánh, ngọt với đường ít nếu muốn
• 2 đến 4 muỗng đường bột, sàng lọc

Làm thế nào để làm cho nó

1. Kết hợp đường, bột bắp và muối trong nồi hơi kép. Dần dần thêm sữa, trộn đều. Nấu trên nước sôi nhanh cho đến khi dày, khuấy liên tục. Tiếp tục nấu và khuấy trong 10 phút nữa.
2. Khuấy một lượng nhỏ hỗn hợp nóng vào lòng đỏ trứng bị đánh đập rồi quay trở lại hỗn hợp nóng trong chảo. Nấu lâu hơn 1 phút. Loại bỏ từ nhiệt. Thêm bơ và vani để đổ đầy rồi để nguội kỹ.

1. Trong khi điền là làm mát, bánh mì nướng dừa, nếu sử dụng. Lây lan dừa ra trong một lớp duy nhất trong một chảo lớn. Đặt chảo trên nhiệt độ vừa phải thấp và nấu, khuấy và quay liên tục, cho đến khi màu nâu nhạt. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ nó ra trên một tấm để ngăn chặn quá trình nấu ăn.
2. Trong một bát trộn sâu, đánh kem nặng cho đến khi nó gần như cứng. Thêm đường bột và vani và tiếp tục đập cho đến khi cứng.
3. Che phần đáy của vỏ bánh nguội được chuẩn bị với một lượng nhỏ làm mát nguội. Vỏ chuối và cắt thành vỏ bánh. Đậy nắp còn lại.
4. Trang trí trên cùng của chiếc bánh với chuối thái lát sắp xếp chồng chéo trong một vòng tròn khoảng 1/2 inch từ cạnh lớp vỏ.
5. Lên trên chiếc bánh với một gò kem có vị ngọt hoặc quất ở giữa bánh.
6. Rắc dừa nướng trên bánh, nếu muốn.

Bạn cũng có thể thích

Bánh pudding chuối kiểu nhà

Easy Custard Pie

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	478
Tổng số chất béo	25 g
Chất béo bão hòa	10 g
Chất béo không bão hòa	6 g
Cholesterol	140 mg
Natri	153 mg
Carbohydrates	55 g
Chất xơ	3 g
Chất đạm	9 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)