Đây là một công thức món tráng miệng dâu tây và việt quất. Dâu tây và quả việt quất được nấu bằng thìa mâm xôi và sữa chua hoặc kem đánh lên quả.
Thực tế là nó là một món tráng miệng màu đỏ, trắng, và màu xanh làm cho nó hoàn hảo cho ngày 04 tháng 7 hoặc bất kỳ mùa hè nấu ăn hoặc thu thập. Xem các mẹo và biến thể để có thêm ý tưởng phân phối.
Những gì bạn cần
- 2 chén dâu tây tươi
- 1 đến 2 quả việt quất
- 2 đến 3 muỗng canh đường cát, hoặc để nếm, tùy chọn
- 4 đến 6 muỗng nhỏ mâm xôi hoặc dâu tây sherbet
- 1 đến 1 1/2 chén sữa chua có hương vị, vani hoặc chanh, hoặc đánh kem lên (rã đông)
- Tùy chọn: lá bạc hà
Làm thế nào để làm cho nó
- Rửa quả; vỏ và cắt dâu tây. Đặt tất cả các quả mọng vào tô và thêm khoảng 2 đến 3 muỗng canh đường cát. Để yên trong khoảng 20 phút.
- Xẻng bánh mì vào một món tráng miệng, món tráng miệng brandy, hoặc một món ăn hoặc ly tương tự. Thìa khoảng 1/3 cốc dâu tây và một vài thìa quả việt quất trên miếng bánh, và sau đó lên trên với một vài muỗng sữa chua hoặc topping.
- Lặp lại với quả cầu còn lại, quả mọng, và đứng đầu để làm 4 đến 6 phần ăn. Trang trí với một thanh niên bạc hà nếu bạn muốn.
- Đây là một món tráng miệng dễ dàng và xinh đẹp cho ngày 04 tháng 7 hoặc bất kỳ buổi họp mặt mùa hè nào!
Mẹo và Biến thể
- Thêm quả mâm xôi đỏ hoặc mâm xôi vào hỗn hợp quả mọng.
- Lên trên sữa chua hoặc đánh lên trên với những miếng bánh xắt nhỏ, granola hoặc bánh vụn vani.
- Đầu quả với nước sốt vani thay vì sữa chua, hoặc dùng nước sốt chanh .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 293 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 501 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 7 g |