Tìm hiểu một kỹ năng nấu ăn mới, đánh thức kỹ thuật nấu ăn của bạn, hoặc bắt đầu ngay từ đầu trong nhà bếp với hàng loạt bài học nấu ăn này tại Bếp Bận. Thực hiện theo các hướng dẫn, bài viết, và câu đố và bạn sẽ là một chuyên gia trong nhà bếp trong thời gian không! Nếu bạn có một câu hỏi cụ thể hoặc muốn xem một bài học về một chủ đề, xin vui lòng viết cho tôi và tôi sẽ bao gồm nó.
Hướng dẫn từng bước
Khái niệm cơ bản
- Làm thế nào để cửa hàng tạp hóa
- Cách đọc một công thức
- Cách đo lường
- An toàn thực phẩm
- Biểu đồ tương đương
- Biểu đồ thay thế
- Bắt đầu với (?) Công thức nấu ăn
Nướng bánh
- Làm thế nào để làm cho bánh quy ánh sáng tốt nhất
- Làm thế nào để làm việc với Filo Dough
- Làm thế nào để làm bánh Bundt
- Cách đo bột
- Cách đo lường
- Khoa học bánh
- Kem Puff Khoa học
- Cách làm Bánh mì men truyền thống
- Thành phần bánh mì men tròn
- Từng Bước Yeast Bread
- Làm Bánh Mì 101
- Vỏ bánh pie 101
- Từng Bước Hình ảnh: Làm thế nào để làm cho vỏ bánh
- Khoa học của Popovers
- Khoa học Muffin
- Kiểm tra sự hài lòng
- Vai trò thành phần nướng
Món ăn phụ
- Cách chuẩn bị trái cây và rau quả
- Khoa học lúa gạo
- Cách nấu mì ống
- Khoa học khoai tây
- Khoa học nhồi nhét
- Khoa học Legume
- Khoa học hạt
- Nhồi 101
- Cách làm nước sốt trắng
- Cách làm sốt Pan
- Nước thịt 101
Thịt và món chính
- Cách nấu thịt heo
- Làm thế nào để Cook Boneless, Breastless Chicken Breasts
- Cách nấu cá
- Cách nấu thịt bò
- Biểu đồ nướng thịt
Thiết bị và dụng cụ
- Cách sử dụng lò vi sóng
- Cách nướng
- Crockpot 101
- Thông tin thêm về Crockpot
- Bánh mì máy Khái niệm cơ bản
- Tất cả về Nồi áp suất
- Cách sử dụng Dao nhà bếp
Các bữa ăn và giải trí
- Lập kế hoạch bữa ăn
- Cách lập kế hoạch cho bữa tiệc tối
- Lễ tạ ơn 101
- Hãy nói Thổ Nhĩ Kỳ!
- Tất cả về Lễ Tạ Ơn