Bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp pho mát nướng này được làm đầy với những miếng sườn mềm om và sốt bít tết giàu vị umami. Tôi đã sử dụng mì ống và pho mát velveeta vì đó là tất cả những gì tôi có trong tay, nhưng bạn hoàn toàn nên sử dụng một số thứ tốt. Tôi khuyên bạn nên sử dụng một trong những công thức nấu ăn phô mai mac n của Southern Food Expert bởi vì cô ấy có khoảng một triệu người trong số họ và tất cả đều trông tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 hành tây bun
- 1/4 chén phô mai mac n (còn sót lại velveeta)
- 2 muỗng canh xương sườn ngắn (công thức của tôi ở đây)
- 2 muỗng canh phô mai cheddar (sắc nét)
- 2 muỗng canh gruyere
- 2 muỗng cà phê bơ (muối)
- 1 muỗng canh bít tết sốt (Captain Foods Đảo Thời gian Steak Sauce, khuyến khích)
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách xây dựng bánh sandwich. Lấy từng miếng bánh và bôi từng miếng thịt với nước sốt bít tết. Trên bun dưới, đống trên cheddar, xương sườn ngắn, phô mai mac n còn lại, gruyere, và đầu nó với nửa kia của hành tây bun và bơ bên ngoài của bánh sandwich.
- Trong một chảo gang, hoặc một máy ép panini, đặt bánh sandwich của bạn vào và biến nhiệt thành vừa cao. Tôi khuyên bạn nên sử dụng một máy ép panini vì nó làm nóng từ cả hai mặt cho phép phô mai tan chảy đồng đều trong khi nướng bánh mì với tốc độ thích hợp.
- Hãy để bánh sandwich nấu trong vài phút cho đến khi tất cả phô mai tan chảy và phần bên ngoài của bánh mì là sắc nét và toasty.
- Hủy bỏ từ nhiệt và để cho bánh sandwich ngồi trong một phút để phô mai sẽ dày lên và hành động như keo để bánh sandwich. Phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2376 |
| Tổng số chất béo | 185 g |
| Chất béo bão hòa | 86 g |
| Chất béo không bão hòa | 83 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Natri | 2,553 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 158 g |