Món thịt bò xay này rất ngon và ngon, và chỉ mất 30 phút từ khi bắt đầu đến khi kết thúc! Đừng cảm thấy bị choáng ngợp bởi danh sách các thành phần, nhiều người được đề nghị lớp trên bề mặt.
Thịt bò xay được nhanh chóng chín, sau đó được kết hợp với một hỗn hợp gia vị, đậu và cà chua cho một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cho một ngày bận rộn. Nó cũng dễ dàng về ngân sách.
Làm một chảo bánh ngô để đi với ớt, cùng với một món salad hoặc slaw , hoặc phục vụ nó với cơm nóng và bánh tortilla ấm áp.
Nếu bạn đang thực hiện điều này cho một buổi họp mặt ngày chơi trò chơi bên, cung cấp một số lớp trên bề mặt với ớt và thêm một bát bánh tortilla vào thực đơn. Công thức dễ dàng tăng gấp đôi.
Tags: Yêu thích Crock Pot Chili Recipes
Những gì bạn cần
- Đối với hỗn hợp gia vị:
- 3 muỗng canh bột ớt
- 2 muỗng canh hành tây (khô băm)
- 1 1/2 muỗng cà phê thì là
- 1 muỗng cà phê oregano
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
- Đối với ớt:
- 1 1/2 pound thịt bò xay (ít nhất 85% nạc)
- 1 có thể / 14.5 ounce cà chua thái hạt lựu
- 1 có thể / 14.5 ounce cà chua thái hạt lựu với ớt xanh nhẹ *
- 1 lon / 8 ounce nước sốt cà chua
- 1 lon / 15 đến 16 ounces đậu đen (không bị hạn chế)
- muối để nếm
- Tùy chọn: cheddar vụn, cheddar-jack hoặc hỗn hợp pho mát Mexico
- Đối với lớp trên bề mặt (tùy chọn):
- kem chua
- hành lá (xắt nhỏ)
- hành tây đỏ (xắt nhỏ)
- rau diếp (vụn)
- ngò
- guacamole
- cà chua (thái hạt lựu)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát nhỏ hoặc chén, kết hợp bột ớt với hành tây băm khô, thì là, rau oregano, đường, bột tỏi, và ớt đen và cayenne. Trộn đều và để sang một bên.
- Trong một lò Hà Lan hoặc chảo xào lớn trên lửa vừa, nâu thịt bò xay, quay và chia tay với một thìa khi nó nấu.
- Xả thịt bò xay. Quay trở lại thịt bò để chảo trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp gia vị ớt và khuấy đều.
- Thêm 2 lon cà chua, nước sốt cà chua và đậu đen không bị đào. Khuấy để trộn nguyên liệu.
- Đem ớt vào một chút. Giảm nhiệt xuống thấp và nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 15 phút.
- Hương vị và thêm muối, khi cần thiết.
Ăn kèm với bánh ngô Tex-Mex hoặc bánh ngô , bánh quy , bánh quy giòn, hoặc bánh tortilla miền Nam cổ điển , cùng với phô mai vụn và bánh mì yêu thích của bạn.
* Nếu bạn không có cà chua thái hạt lựu với ớt, hãy dùng cà chua thái hạt lựu thường xuyên và thêm ớt xanh nhẹ. Hoặc, dùng khoảng 1 đến 1 1/2 chén salsa nhẹ đến trung bình thay cho loại cà chua thứ hai.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 565 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Natri | 285 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Chất xơ | 18 g |
| Chất đạm | 51 g |