Công thức nấu nướng gà không xương nướng

Có lẽ không có cách nào dễ dàng hơn để chuẩn bị bộ ngực gà không xương, không da hơn lò nướng. Có, bạn có thể phải ướp nó hoặc phủ gà với bánh mì hoặc hỗn hợp nước sốt, nhưng những công thức nấu ăn này rất dễ dàng và sẽ đưa bạn ra khỏi nhà bếp một cách nhanh chóng.

Bởi vì ức gà có thể trở nên khô khi nấu quá chín, nhiệt kế thịt ngay lập tức đọc là một công cụ quan trọng để có trong kho vũ khí của bạn. Tất cả các bộ ngực gà sẽ khác nhau về kích thước và độ dày, vì vậy bạn nên kiểm tra một vài miếng cho sự chín chắn. Khi vú gà đăng ký 160 F, lấy chúng ra khỏi lò. Gà sẽ tiếp tục nấu trong một vài phút, đưa nhiệt độ cuối cùng đến nhiệt độ an toàn tối thiểu là 165 F. Gà sẽ được làm, và nó vẫn còn ẩm và mềm ở nhiệt độ này.

Khi nướng gà được bọc trong vụn hoặc ngũ cốc, đặt nó trên một giá dây trên một chảo nông để gà sẽ được sắc nét trên cả hai mặt. Tuy nhiên, nếu gà tráng được nướng trong bơ, nó sẽ ở trong bơ; không sử dụng giá trong trường hợp đó.

Thêm một số các công thức nấu ăn gà không xương nướng vào tiết mục của bạn.