Gà rán giòn được làm bằng hỗn hợp bơ sữa, có thêm hương vị phong phú nhưng nhẹ cho ức gà không da. Công thức siêu đơn giản này có thể được thực hiện bởi bất cứ ai - ngay cả những người chưa bao giờ nấu chín trước đây!
Bạn cần tuân thủ một vài quy tắc về an toàn thực phẩm. Luôn luôn cẩn thận với thịt sống trong nhà bếp. Gà có thể chứa vi khuẩn, vì vậy nó phải được xử lý một cách đặc biệt. Luôn rửa tay sau khi chạm vào thịt gà sống. Không bao giờ rửa sạch trước khi sử dụng; vi khuẩn trên gà có thể phun khí và lan rộng xung quanh nhà bếp của bạn. Và nấu gà đến 165 ° F như được thử nghiệm với nhiệt kế thịt.
Có nói tất cả điều đó, đừng sợ! Chỉ cần sử dụng một chút chăm sóc và bạn có thể làm cho công thức này thành công.
Phục vụ gà ngon và ẩm này với một số măng tây hấp hoặc đậu xanh, và một món salad xanh nướng với nấm thái lát. Trà đá hoặc rượu vang trắng sẽ là một nhạc đệm tuyệt vời. Một số cookie đơn giản sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 2/3 chén mua bánh mì vụn bánh mì khô
- 1 (0,4 ounce) gói bơ sữa chua sốt xà lách
- 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1/3 chén kem chua
- 4 ức gà không da, không xương
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 400 độ F. Kết hợp bánh mì vụn và hỗn hợp sốt xà lách trong món ăn nông. Đặt kem chua vào một món ăn khác. Ức gà không xương, không da trong kem chua để phủ tốt. Cuộn gà cuộn trong vụn bánh mì, ép để áo.
Đặt trên tấm cookie và nướng trong 19-24 phút cho đến khi gà đăng ký 160 độ F trên một nhiệt kế thịt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1303 |
| Tổng số chất béo | 75 g |
| Chất béo bão hòa | 22 g |
| Chất béo không bão hòa | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Natri | 537 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 134 g |