Tôi là một người tin tưởng lớn trong việc trộn lẫn với nhau một số ít gia vị được chuẩn bị tốt để tạo ra một món ăn mới. Khái niệm này đặc biệt hữu ích trong nấu ăn châu Á, vì có rất nhiều mặt hàng châu Á tuyệt vời trên thị trường có chứa một loạt các thành phần, vì vậy thực tế là bạn chỉ thêm một chút hoisin vào nước xốt thực sự có nghĩa là bạn đang thêm dán được làm bằng đậu nành, ớt, muối, tỏi, đường và giấm. Điều đó chắc chắn nhịp đập đo lường và thêm tất cả các thành phần một tại một thời điểm.
Món marinade này sẽ rất tuyệt với thịt sườn heo. Nước sốt hoisin có chứa một ít đường nên nó có thể dễ cháy; giữ một mắt trên gà khi nó nấu ăn, và chắc chắn rằng các tấm nướng không phải là quá gần với nguồn nhiệt. Đây cũng có thể được nướng, nhưng một lần nữa, hãy chắc chắn rằng ngọn lửa không phải là quá cao.
Những gì bạn cần
- ¼ chén nước sốt hoisin
- ¼ chén hành tây băm nhỏ
- 3 muỗng canh nước
- 3 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
- 2 kg ức gà không xương, không da
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một túi lớn hoặc túi dây kéo hàng đầu kết hợp nước sốt hoisin, hành tây, nước, nước tương và gừng. Thêm thịt gà và ướp trong 4 đến 12 giờ, trong tủ lạnh.
- Làm nóng trước gà thịt. Dòng một tấm nướng bánh với lá và phun nó với phun không dính. Đun gà khoảng 5 phút ở mỗi bên, cho đến khi chín và chín chín. Lát và ăn nóng với cơm.
Không tự tin về nấu cơm?
Tỷ lệ nước cho gạo là bao nhiêu? Nắp bật hoặc tắt? Bao lâu? Đây là cách nấu cơm hoàn hảo trên bếp !
Nước sốt hoisin có thể mang lại hương vị tuyệt vời cho rất nhiều món ăn khác nhau, thậm chí cả hải sản. Hãy chắc chắn thử công thức Tôm Cam Hoisin này .
Nếu bạn không quen với các thành phần châu Á nhưng muốn bắt đầu nấu ăn với họ, hãy kiểm tra danh sách các thành phần Châu Á của tôi cho chiếc Pantry . Bạn sẽ ngạc nhiên trước số lượng hương vị bạn có thể thêm vào món ăn của mình! Sau đó, xem thêm các Thành phần Châu Á để Khám phá và Mì Châu Á . Việc thử một món ăn mới có thể rất đáng sợ, nhưng bắt đầu với các thành phần cơ bản và học cách sử dụng chúng là một cách tuyệt vời để bắt đầu tái tạo các món ăn yêu thích của bạn hoặc thử một cái gì đó hoàn toàn mới.
Gà cực kỳ linh hoạt đến nỗi tôi không thể tưởng tượng được việc chạy ra khỏi con đường để làm ra nó. Cho dù đó là tươi hoặc đông lạnh , gà có thể là một bữa ăn ngon và dễ chuẩn bị. Kiểm tra các công thức nấu ăn cho gà nướng và gia vị Atisô nướng, chanh và hành lá gà xào, gà chiên giòn với sốt mù tạt Ngâm sốt, cam, ớt và gà nướng thyme , đùi gà nướng với húng quế tươi , gà nấu chậm lò nướng BBQ , và gà và cơm với Chorizo .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 575 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Natri | 1,140 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 62 g |