Món thịt gà và mì ống Cajun này rất nhanh và dễ chuẩn bị. Nó được làm với gà nấu chín thái hạt lựu, gia vị Cajun cay và ớt cayenne, cà chua, phô mai Parmesan và nhiều loại rau. Thưởng thức món mì ống gà thơm ngon này với salad và bánh ngô hoặc bánh quy . Sử dụng fusilli, rotini, hoặc mì ống tương tự trong công thức dễ dàng này.
Những gì bạn cần
- 12 ounces hoặc fusilli hoặc rotini pasta
- 2 muỗng canh bơ
- 8 ounces nấm tươi thái lát
- 1 ớt chuông đỏ, thái lát
- 1 ớt chuông xanh, thái lát
- 6 củ hành xanh, thái lát mỏng
- 3 đến 4 chén gà nấu chín
- 1 1/2 muỗng canh Gia vị Cajun
- 3/4 muỗng cà phê ớt cayenne
- 3/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 có thể (10 3/4 ounce)
- kem Súp nấm
- 1/4 cốc sữa
- 1 có thể (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
- 1/2 chén phô mai Parmesan, và nhiều hơn nữa để rắc
Làm thế nào để làm cho nó
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng gói. Xả nước trong một cái chao và rửa sạch bằng nước nóng.
- Trong một chảo lớn trên lửa vừa, xào nấm và ớt chuông đỏ và xanh thái lát cho đến khi rau mềm và nấm có màu nâu nhạt.
- Để hỗn hợp nấm, thêm hành lá thái lát, tỏi băm nhỏ và thịt gà; nấu, khuấy liên tục, trong 1 phút. Khuấy gia vị Cajun, ớt cayenne và tiêu đen; nấu, khuấy, thêm một phút nữa. Thêm súp, sữa và cà chua. Đem đến một hơi sôi. Khuấy pho mát Parmesan và mì ống nấu chín. Nhiệt qua.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 701 |
| Tổng số chất béo | 38 g |
| Chất béo bão hòa | 19 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Natri | 314 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 36 g |