Gà nướng dễ dàng này có hương vị từ những lát dứa, nước tương và gừng. Đó là một công thức ngon và dễ dàng để sửa chữa và nướng. Xương gà miếng cũng dễ dàng trong ngân sách!
Công thức này sẽ dễ dàng cho 8 người ăn, nhưng nó có thể được thu nhỏ lại cho một gia đình nhỏ hơn. Hoặc tăng gấp đôi cho một cuộc tụ tập potluck hoặc gia đình. Bạn cũng có thể sử dụng khối dứa hoặc miếng nhỏ trong công thức.
Xem thêm
Ức gà nhiệt đới với dứa
Gà đảo nhanh
Những gì bạn cần
- 1 có thể (20 ounces) dứa thái lát trong nước trái cây
- 1/4 chén nước tương
- 2 muỗng canh hành lá xanh xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê gừng mặt đất
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 2 con gà rán, khoanh (khoảng 5 đến 6 pao miếng gà)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
- Xả dứa thái lát, đặt 1/4 chén nước ép. Đặt lát dứa sang một bên.
- Trong một chảo rang, kết hợp dành riêng 1/4 chén nước ép dứa, nước tương, hành lá xắt nhỏ, gừng và bột tỏi. Thêm miếng gà, chuyển sang áo thật kỹ. Sắp xếp thịt gà lên.
- Nướng gà trong lò làm nóng trước từ 55 đến 65 phút, hoặc cho đến khi gà mềm và nước ép chảy. Theo USDA, nhiệt độ an toàn tối thiểu cho gà là 165 F (74 C).
- Thêm lát dứa vào chảo rang và nấu lâu hơn 5 phút.
- Sắp xếp thịt gà trên một đĩa phục vụ với các lát dứa. Bỏ bớt mỡ thừa và nước ép muỗng trên thịt gà và dứa.
- Phục vụ gà với cơm nóng hoặc mì kiểu châu Á.
Phục vụ 8.
Mẹo và Biến thể
- Thêm ớt chuông đỏ và xanh vào chảo cùng với các miếng thịt gà.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 833 |
| Tổng số chất béo | 46 g |
| Chất béo bão hòa | 13 g |
| Chất béo không bão hòa | 18 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Natri | 735 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 91 g |