Món ức gà này đang bùng nổ với hương vị nhiệt đới và nó làm cho một bữa ăn tuyệt vời cùng với cơm nóng.
Những gì bạn cần
- 1 1 / 3- 2 1/4 lbs. gà (nửa vú hoặc băm nhỏ)
- Muối ăn kiêng và tiêu đen mới xay, để nếm
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1 lon / 6 ounces nước cam ép đông lạnh (đã rã đông)
- 1/4 chén bơ (tan chảy)
- 1 1/2 muỗng cà phê gừng (xay)
- 1 muỗng cà phê nước tương
- Trang trí: lát dứa
- 4-6 chén gạo trắng (nóng, nấu chín)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F
- Gà nêm với muối và hạt tiêu.
- Đặt dầu thực vật vào chảo nướng nông; thêm nửa vú gà và nướng trong 30 phút.
- Trong một cái bát, kết hợp nước cam đậm đặc, bơ, gừng và nước tương; đun nhỏ lửa trong 4 phút.
- Baste gà với nước sốt; nướng lâu hơn 20 đến 30 phút, đổ nhiều lần với nước sốt.
- Đặt gà dưới gà thịt cho một vài phút, chỉ cho đến khi màu nâu.
- Trang trí với dứa lát và phục vụ với nước sốt còn lại trên cơm nóng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1214 |
| Tổng số chất béo | 36 g |
| Chất béo bão hòa | 12 g |
| Chất béo không bão hòa | 15 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Natri | 242 mg |
| Carbohydrates | 156 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 58 g |