Nếu bạn yêu thích sầu riêng , bạn sẽ thích món tráng miệng này từ Lào. Tuy nhiên, nếu bạn thấy người sầu riêng quá hăng hái để thử, món Lúa gạo Lào này với món tráng miệng Durian vẫn có thể làm bạn ngạc nhiên.
Sự kết hợp giữa đường và kem dừa mang lại cho món ăn ngọt ngào này một hương vị phong phú đầy đủ. Tiền thưởng - nó rất dễ làm!
Những gì bạn cần
- 1 chén thịt sầu riêng nghiền
- 1 chén gạo nếp
- 1 1/2 chén sữa dừa tươi
- Đường để hương vị
Làm thế nào để làm cho nó
- Rửa và tráng gạo nếp với nước. Xả trong một cái chao.
- Trong một cái tô, hấp cơm nếp với 1 chén sữa dừa trên lửa cao trong 45 phút.
- Để nguội. Tách cơm nếp thành 2 bát.
- Trong bát khác, thêm đường vào thịt sầu riêng và trộn đều. Tôi đề nghị khoảng 2 muỗng canh đường cho công thức này, mặc dù bạn có thể cắt giảm đường theo khẩu vị của bạn hoặc cho mục đích sức khỏe.
- Chia hỗn hợp sầu riêng thành 2 phần và đổ qua cơm hấp.
- Thêm 1/2 cốc sữa dừa tươi vào mỗi bát phục vụ. Món tráng miệng Laotian này đã sẵn sàng để được thưởng thức!