Trong khi ăn được, công thức bột nhà bánh gừng này là "cấu trúc". Nó không có những người bình thường làm cho nó phồng lên và bóp méo các hình dạng, và nó chắc chắn để nó có thể hỗ trợ rất nhiều đồ trang trí.
Công thức này là kinh tế. Nó không sử dụng các loại gia vị đắt tiền và chỉ có năm thành phần. Trẻ em có thể dùng tay để trộn bột với nhau.
Sau khi trộn bột, đậy nắp bằng bọc nhựa và để yên ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 30 phút trước khi cán. Đó là một ý tưởng tốt để nướng các mảnh một ngày và lắp ráp vào ngày hôm sau.
Nếu bạn bị ép thời gian, bạn muốn sử dụng một công thức bột bánh gừng dễ dàng để tăng tốc quá trình.
Làm cho 2 ngôi nhà bánh gừng sử dụng mẫu này. Để tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức, hãy xem Lưu ý bên dưới.
Những gì bạn cần
- 2 chén xi-rô ngô nhẹ (hoặc xi-rô ngô đậm cho một ngôi nhà tối hơn)
- 1 1/2 chén đóng gói đường nâu nhạt (đường nâu đậm cho ngôi nhà tối hơn)
- 1 1/4 ly margarine
- 9 chén bột đa năng
- 1/2 thìa cà phê muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Trước khi bạn bắt đầu công thức thực tế, in ra mẫu này. Cắt nó ra và chuyển sang tông màu sáng và cắt lại.
- Trong một bát vừa an toàn vi sóng, xi-rô ngô nóng, đường nâu và bơ thực vật cho đến khi bơ thực vật tan chảy và đường đã hòa tan hoàn toàn. Khuấy cho đến khi mịn.
- Trong khi đó, trong một bát lớn, kết hợp bột và muối. Thêm hỗn hợp xi-rô-đường-margarine, đảm bảo rằng nó đủ mát cho trẻ em để nhão bột cho đến khi nó mịn và đi ra từ các bên của bát.
- Bọc bột bằng nhựa và để yên ít nhất 30 phút ở nhiệt độ phòng. Đây là thời điểm thích hợp để rửa bát đĩa và nướng chảo, cán và các mảnh hoa văn sẵn sàng.
- Nếu bột quá cứng hoặc không thể quản lý được, bạn có thể lò vi sóng trong vòng 20 đến 30 giây. Đun nóng lò đến 350 F. Lăn bột dày 1/4-inch lên một tấm giấy da cắt để vừa với chảo nướng của bạn. Những chiếc chảo không có lưỡi hoặc những chiếc chỉ có một cạnh là tốt nhất.
- Nhẹ nhàng nướng các mẫu các tông và đặt chúng lên bột cán, để lại khoảng cách 1 inch giữa các miếng. Cố gắng để phù hợp với nhiều như bạn có thể mà không có crowding. Đối với các cạnh sạch, cắt bằng bánh pizza. Loại bỏ và dự trữ bột dư thừa.
- Lấy các cạnh đối diện của giấy giấy da và chuyển sang tấm nướng bánh. Nướng 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi các miếng cứng và màu nâu nhạt xung quanh các cạnh. Làm nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi chảo.
- Reroll bột phế liệu cho phần còn lại của các mảnh. Lắp ráp và trang trí ngôi nhà bánh gừng của bạn khi bạn thấy phù hợp.
Lưu ý: Công thức này có thể tăng lên nếu bạn muốn biến nó thành một dự án cho nhiều trẻ em bằng cách tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba lần các thành phần. Thay vì đo bột, cho một công thức kép, sử dụng 1 (5 pound) túi cộng với 1 chén bột. Đối với một công thức ba, sử dụng 2 (5 pound) túi cộng với 2 chén bột.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 191 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 138 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |