Nếu bạn thích atisô, và bạn thích hummus, thì bạn sẽ thích công thức này. Công thức hummus atisô này là không có trí tuệ - dễ làm, hummus atisô có rất nhiều hương vị khác nhau chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ khẩu vị nào.
Công thức nấu ăn của Hummus
Những gì bạn cần
- 1 có thể / 14 ounces đậu xanh (thoát với chất lỏng đặt sang một bên)
- 1 có thể / 14 ounce tim atisô (thoát nước)
- 2 muỗng canh tahini
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 1 tép tỏi (nghiền nát)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bộ xử lý thực phẩm, kết hợp đậu xanh, atisô, và tahini và trộn.
- Từ từ thêm dầu ô liu, tỏi và nước cốt chanh.
- Pha trộn đến một sự nhất quán trơn tru.
Nếu atisô hummus là quá dày, thêm 1 muỗng canh chất lỏng đậu chickpea tại một thời điểm cho đến khi sự nhất quán mong muốn.