Gà dễ dàng này ngon với cơm, hoặc dùng mì ống bạn chọn. Cảm thấy tự do để sử dụng măng tây thái lát thay vì đậu Hà Lan, hoặc sử dụng một loại rau khác.
Những gì bạn cần
- 4 nửa ức gà (không xương, không có da)
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh bơ
- muối để nếm
- hạt tiêu đen để nếm
- 6 ounces nấm (thái lát portabella bé hoặc nấm nút)
- 3/4 chén súp gà
- 4 1/2 đến 5 1/2 ounce pho mát boursin (với tỏi và rau thơm)
- 1 chén đậu (rã đông lạnh)
- 8 đến 12 quả cà chua nho (giảm một nửa)
- 1 muỗng canh mùi tây (tươi, xắt nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
Rửa nửa vú gà; lau khô. Đặt gà giữa các tấm nhựa và pound nhẹ nhàng đến độ dày thậm chí. Rắc muối và hạt tiêu.
Trong một chảo lớn, nhiệt dầu ô liu và bơ trên lửa vừa. Thêm gà và nấu từ 5 đến 7 phút ở mỗi bên, hoặc cho đến khi chín và nấu chín. Lấy đĩa ra và giữ ấm.
Thêm nấm vào cùng một chảo và xào cho đến khi mềm. Thêm nước dùng gà và đậu hà lan tan.
Đun sôi trong 1 đến 2 phút. Khuấy trong pho mát Boursin cho đến khi trộn đều. Thêm gà và cà chua; khuấy đều để trộn, đậy nắp và làm nóng. Loại bỏ từ nhiệt. Rắc mùi tây, nếu muốn. Phục vụ trên fettuccine nấu chín nóng hoặc mì ống tương tự.
Xem thêm
- 40 Bí quyết nấu chậm gà ngon
- 50 công thức nấu ăn gà dễ dàng
- Top 20 công thức nấu nướng gà
Bạn cũng có thể thích