Bất kỳ công thức cơm chiên nào cũng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn cuối cùng. Một khi tất cả các thành phần được chuẩn bị, rất đơn giản cho công thức này, vì bạn đang sử dụng gà đóng hộp và hỗn hợp rau đông lạnh, bữa tối có thể lên bàn trong khoảng 15 phút.
Bạn cần gạo nấu chín để làm cơm chiên gà nguyên chất , tuy nhiên, nếu bạn đang trên đường về nhà thèm cơm chiên, hãy dừng lại ở một cửa hàng cất cánh của Trung Quốc. Thay vì mua một bữa ăn đóng gói với natri và bột ngọt, mua gạo, về nhà, và làm cho mình món ăn lành mạnh này trong vài phút.
Tất cả những gì bạn cần để phục vụ với công thức đơn giản này là một món rau trộn màu xanh lá cây với một ít nấm và làm ướt với một vinaigrette, hoặc một món salad trái cây làm từ trái cây theo mùa.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh dầu lạc hoặc dầu cây rum
- 2 chén hạt tiêu đông lạnh và hỗn hợp xào hành tây
- 3 chén cơm nguội
- 1 (10 ounces) có thể ăn thịt gà , ráo nước hoặc 2 chén gà nấu chín
- 1 muỗng canh dầu lạc hoặc dầu cây rum
- 2 quả trứng, bị đánh đập
- 3 muỗng canh nước tương natri thấp
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng chảo hoặc 10 "chảo trên lửa vừa.
- Thêm một muỗng canh dầu và xoay chảo hoặc chảo để phủ. Thêm hỗn hợp xào đông lạnh vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 2 đến 4 phút. Sau đó, thêm gạo nấu chín lạnh và thịt gà ráo nước hoặc cubed. Xào các nguyên liệu này trong 5 phút cho đến khi thức ăn nóng.
- Đẩy hỗn hợp đã nấu chín đến hai bên chảo hoặc chảo. Thêm thêm một muỗng canh dầu, sau đó thêm trứng bị đánh đập. Nấu và khuấy trứng trên lửa vừa cho đến khi trứng chín và chín. Khuấy hỗn hợp cùng với tất cả các thành phần khác và thêm nước tương. Khuấy và phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1159 |
| Tổng số chất béo | 27 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Natri | 900 mg |
| Carbohydrates | 160 g |
| Chất xơ | 24 g |
| Chất đạm | 77 g |