Đây là một công thức vú gà nướng ngon với các thành phần bạn có thể có trong phòng đựng thức ăn của bạn. Một sự kết hợp đơn giản của việc bảo quản đào, thảo mộc và mù tạc gia vị cho những chiếc ức gà nướng nhẹ và ngon tuyệt vời này.
Những gì bạn cần
- 4 nửa ức gà không xương, không có da
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2/3 chén đào bảo tồn
- 1 muỗng canh mù tạt nâu cay (hoặc mù tạt Creole)
- 1 muỗng cà phê giấm balsamic (hoặc giấm rượu táo)
- Véo khô húng tây
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 350 F. Nhẹ mỡ một đĩa nướng 13x9-inch hoặc phun với nấu ăn phun.
- Rửa gà và vỗ khô. Đặt gà giữa các tấm nhựa bọc và cân nhẹ nhàng chỉ để ngay cả ra độ dày.
- Đặt gà trong chảo nướng đã chuẩn bị. Chải gà với một ít bơ tan chảy và rắc muối và hạt tiêu. Nướng trong 10 phút.
- Trong khi đó, kết hợp các thành phần men; khuấy đều để trộn đều.
- Gà lông hoàn toàn với men; nướng lâu hơn 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu và nấu chín. Nếu vú gà của bạn khá dày, có thể lâu hơn một chút. Các loại nước ép nên chạy rõ ràng khi bị đâm bằng nĩa.
Công thức khác
Gà Parmesan dễ dàng
Gà nướng thảo mộc
Boursin nhồi gà
Skillet Chicken Rosemary
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1235 |
| Tổng số chất béo | 73 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 29 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Natri | 441 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 132 g |