Bí quyết mùa hè cho chuyến dã ngoại hoàn hảo

Mùa hè thường có nghĩa là ánh nắng mặt trời - thời tiết dã ngoại hoàn hảo! Xin lưu ý rằng không phải tất cả các loại thực phẩm thân thiện với mùa hè đều làm thức ăn dã ngoại hoàn hảo, mặc dù làm việc tốt hơn những thứ khác. Đó là một ý tưởng tốt để đảm bảo những gì thực phẩm sẽ và sẽ không làm việc cho bữa ăn ngoài trời của bạn, và chắc chắn rằng thực hành ăn uống ngoài trời của bạn là những thực phẩm an toàn.

Tôi đã tập hợp công thức thức ăn mùa hè này để làm một bữa ăn ngoài trời hoàn hảo, bây giờ tất cả những gì chúng ta cần là để mặt trời tỏa sáng.

• 01/09

  Lời khuyên cho một Picnic hoàn hảo

  Nếu bạn đang lên kế hoạch đi dã ngoại với bạn bè hoặc người yêu của mình, có một số mẹo có thể đáng lưu ý trước khi bạn khởi hành. Luôn luôn tốt hơn để được an toàn hơn xin lỗi.

• 02/09

  Súp lạnh làm cho thực phẩm dã ngoại hoàn hảo

  Công thức nấu súp mùa hè là tuyệt vời nhưng vào một ngày mùa hè ấm áp, những gì có thể đáng yêu hơn một bát súp lạnh. Công thức nấu súp lạnh làm cho người mới bắt đầu hoàn hảo và thanh lịch cho một bữa ăn tối và thực sự tỏa sáng cho ăn ngoài trời và đặc biệt là tại dã ngoại và nướng thịt ngoài trời. vì chúng có thể dễ dàng được mang trong bình và được nhấm nháp từ ly.

• 03/09

  Salad: Summer Sunshine in a Box

  Salad luôn là món ăn dã ngoại tuyệt vời. Đóng gói chúng trong một hộp kín, một vài dĩa và đi bạn đi.

  Ví dụ, xà lách măng tây ấm áp thích hợp cho một bữa ăn ngoài trời đơn giản. Sử dụng măng tây tươi khi vào mùa hoặc có sẵn. Công thức món salad măng tây này được làm đầy với các loại rau mùa hè, đậu Hà Lan, đậu và tên lửa tốt nhất (được gọi là arugula ở đây tại Hoa Kỳ). Nếu bạn không thể tìm thấy bất kỳ thành phần nào, chỉ cần sử dụng bất cứ điều gì gây ấn tượng với sở thích của bạn.

  Một món salad đậu và cà chua cũng đầy màu sắc, bổ dưỡng và rất dễ làm. Nó là đáng yêu phục vụ cùng với thịt lạnh, quiche hoặc đơn giản là của riêng mình. Nếu bạn không thể tìm thấy húng tây tươi, đừng lo lắng. Thay vào đó, hãy thử rau húng quế tươi

• 04/09

  Tart cà chua ngon nhất

  Bánh tart dựa trên bánh ngọt là một món ăn dã ngoại tuyệt vời. Bọc cẩn thận trong lá hoặc địa điểm trong Tupperware và bạn đang tắt.

  Mùa hè này Tomato Tart là công thức hoàn hảo cà chua chua khi bạn có rất nhiều cà chua tươi, thơm trong vườn. Phục vụ lạnh, nó thực sự tốt trong một hộp ăn trưa hoặc như thức ăn dã ngoại.

  Đối với một số pizzazz tùy chọn, trang trí các tart với mặn, cá cơm đóng hộp và một vài ô liu đen.

• 05/09

  Gà nấu chín lạnh ngon

  Gà nấu chín, lạnh luôn là một thành phần tuyệt vời cho giỏ picnic. Thịt gà nóng hay lạnh giữ hương vị của nó để có thể ngon hơn? Có rất nhiều công thức nấu ăn ngon, nhưng công thức Lemon Roast Chicken này được nấu chín hoàn hảo, làm mát và sau đó được chạm khắc và đóng gói cho giỏ.

  Một tuyệt vời là món ăn cổ điển của Anh Coronation Chicken . Gà đăng quang được thiết kế cho lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II như là một đại diện của bản chất thuộc địa sau đó của Đế quốc Anh và bao gồm trái cây, cà ri và mayonnaise

• 06/09

  Yêu thích của người Anh cũ cho một giỏ dã ngoại

  Không có giỏ picnic của Anh sẽ được hoàn thành mà không có một vài trong số các mục yêu thích cũ. Nó giống như những công thức nấu ăn này được thiết kế cho một cái giỏ picnic - chúng rất phù hợp để được vận chuyển và ăn ngoài trời lạnh.

  • Xúc xích cuộn công thức
  • Bánh Heo Thống
  • Trứng Scotch

• 07/09

  Đừng lo lắng về sự lộn xộn

  Theo câu chuyện: Eton Mess được truyền thống phục vụ tại Eton College nhưng làm thế nào nó có tên là không rõ ràng nhưng câu chuyện là một con chó Labrador ngồi trên một giỏ picnic ở mặt sau của một chiếc xe và đè bẹp dâu tây và meringue món tráng miệng. Vì vậy, như món tráng miệng này đã được "đè bẹp", nó là tuyệt vời cho một bữa ăn ngoài trời - không ai phải lo lắng về món ăn bị rối tung lên!

  Các món tráng miệng là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện và sử dụng tuyệt vời của dâu tây chín ở độ cao của mùa hè khi họ đang phong phú. Dâu tây đông lạnh hoặc đóng hộp không hoạt động

• 08/09

  Những điều ngọt ngào: Tarts và Flapjack

  Bánh tart rất tuyệt vời cho người mới làm bánh. Công thức rất dễ - chỉ cần một ít bánh ngọt và mứt, hoặc cho bánh chanh, dùng sữa đông chanh. Đóng gói một số vào một hộp nhỏ và họ là một bữa ăn nhẹ dã ngoại tuyệt vời.

  Một món ăn ngọt tuyệt vời khác là một hộp bánh xèo ngon. Flapjack truyền thống là một trong những sản phẩm bánh nướng rẻ tiền , dễ nhất và quan trọng nhất để sản xuất. Công thức bánh flapjack truyền thống này rất ngon, và có rất nhiều biến thể có thể.

  Lưu ý: Flapjack Anh không giống như một chiếc xì-dách Mỹ, mà là nhiều hơn một bánh kếp.

• 09/09

  Và để uống: Elderflower hoặc Pimm's

  Đồ uống, tất nhiên, quan trọng. Đó là sự lựa chọn của bạn nếu những đồ uống đó có cồn hay không vì nó sẽ phụ thuộc vào thời gian, cơ hội và người có mặt.

  Một trong những thức uống mới mẻ, không cồn cho mùa hè và tại chỗ cho một bữa ăn ngoài trời là một Elderflower Cordial. Elderflower Cordial nhanh chóng và dễ dàng để làm khi những bông hoa trong mùa (và đó là một lý do tuyệt vời cho một bộ sưu tập hoa dài đi bộ).

  Pimm là thức uống tinh túy vào mùa hè ở Anh - nó mang đến mùi hương của mùa hè, tiệc tùng, dã ngoại và Wimbledon cùng nhau.