Công thức hầm thịt bò này gọi ớt xanh, cà chua, hành tây và bạn có thể nấu nó trong nồi crock của bạn. Cuộn xuống để xem thêm công thức nấu thịt bò hầm.
Công thức liên quan
Thịt bò và Hầm Guinness
Thịt bò tự chế của mẹ
Những gì bạn cần
- 1 1/2 pounds bít tết tròn (cắt thành khối 1 inch) hoặc thịt bò hầm nạc
- 1 muỗng canh bột mì
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh mỡ lợn hoặc bơ
- 4 hoặc nhiều ớt xanh (hạt, xắt nhỏ), hỗn hợp, nhẹ, nóng, bạn chọn
- 1/2 muỗng cà phê khô oregano
- 1/2 thìa cà phê
- 1 chén tomatillo (nghiền nát)
- 1/2 chén thịt bò
- Đốm muối kosher và tiêu đen xay mới, để nếm
- Trang trí: ngò tươi hoặc rau mùi tây (xắt nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
Bò thịt với bột. Brown thịt bò với hành tây và tỏi trong mỡ lợn hoặc bơ. Kết hợp hỗn hợp trong nồi nấu chậm với ớt, oregano, thì là, và tomatillos, và 1/2 chén thịt bò (hoặc nước). Mùa với muối và hạt tiêu, để nếm thử.
Đậy và nấu từ 7 đến 9 tiếng.
Trang trí với rau mùi hoặc rau mùi tây, nếu muốn, và ăn với bánh bột chiên hoặc muỗng trên cơm.
Thêm thịt bò hầm công thức nấu ăn
Thịt bò và bia hầm
Beef Stew Ness
Thịt bò hầm cũ
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 559 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Natri | 579 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 56 g |