Thực đơn Brazil: Công thức nấu ăn cho món ăn Brazil

Bộ sưu tập công thức nấu ăn kiểu Brazil này được tổ chức để bạn có thể chọn từ các danh mục và lên kế hoạch cho bữa ăn Brazil của riêng bạn. Chọn một khóa học chính, kết hợp nó với bánh mì phô mai Brazil, và bạn có một bữa ăn tối đơn giản. Hoặc đi ra ngoài và làm món feijoada truyền thống - bữa tiệc đậu đen kiểu Brazil với tất cả các món trang trí.

• 01/05

  Món khai vị, Đồ ăn nhẹ & Thức ăn đường phố

  Một trong những món ăn đường phố Brazil nổi tiếng nhất là acarajé , là những quả bóng chiên tôm, đậu đen và hành tây. Quả cơm chiên ( bolinhos de arroz ) tương tự như những con chó hush làm bằng gạo thay vì bột bắp. Và hãy thử dùng empadinhas de palmito , đó là những empanadas nhỏ với một trái tim đầy lòng bàn tay. Coxinha là món yêu thích của tôi - bánh croquettes gà được làm giống như đùi.

  Công thức cho Acaraje
  Công thức cho Bolinhas de Arroz
  Công thức cho Empadinhas de Palmito
  Pastel Frito de Frango
  Re cipe cho Kibe
  Công thức cho Coxinha
  Công thức cho Risoles
  Công thức cho Pastel de Palmito
  X-Tudo: Burger cực của Brazil

• 02 trên 05

  Các khóa học chính

  Feijoada có lẽ là nổi tiếng nhất và truyền thống của tất cả các khóa học chính của Brazil. Đó là một món hầm đậu đen với thịt hun khói mà phải mất cả ngày để chuẩn bị, vì vậy nó có nghĩa là để tận hưởng cuối tuần qua với bạn bè.
  Không ngạc nhiên khi có nhiều món hải sản ngon ở Brazil. Vatapá là một món ăn tôm ngon với nước sốt đậu phộng điều phong phú. Moqueca de peixe là món hầm cá dừa rất dễ làm và đáng kinh ngạc. Cururu de camarao là một loại tôm và đậu bắp gumbo, có thể được làm từ tôm đông lạnh cho bữa ăn tối nhanh vào các ngày trong tuần.

  Công thức cho Feijoada
  Công thức cho Vatapá
  Công thức cho Moqueca de peixe
  Công thức cho Cururu de camarao
  Pizza kiểu Brazil
  Churrasco - Món nướng Brazil
  Đậu trắng và xúc xích - Feijão Branco com Linguiça

• 03 trên 05

  Thành phần

  Pao de Queijo (bánh mì phô mai) là món tôi thích nhất trong tất cả các công thức nấu ăn của Brazil, và mặc dù những món này thường được thưởng thức cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi chiều ở Brazil, tôi thích phục vụ chúng với bữa tối.

  Farofa (bột mì nướng) là một món gia vị cần thiết cho nhiều món hầm Brazil, đặc biệt là feijoada. Và mọi thứ đều tốt với cơm kiểu Brazil , được chuẩn bị với cà chua, hành tây và tỏi.

  Công thức cho Pao de Queijo
  Công thức cho Farofa
  Công thức cho gạo kiểu Brazil
  Garlicky Collard Greens - Couve một Mineira

• 04/05

  Món tráng miệng

  Có rất nhiều món tráng miệng tuyệt vời của Brazil. Đây chỉ là một phần danh sách để giúp bạn bắt đầu. Món tôi thích nhất trong nhóm này là bánh mousse mứt hoa quả . Nếu bạn không có thời gian để làm bánh, chỉ phục vụ mousse trái cây niềm đam mê . Quindin cũng là những miếng dừa nhỏ thơm ngon, khá đơn giản, và trẻ em không thể chống lại bridgardeiros , kẹo được đặt tên cho một vị tướng nổi tiếng yêu thích sô cô la.

  Công thức cho bánh trái cây niềm đam mê Mousse
  Công thức cho Mousse hoa quả đam mê
  Công thức cho Quindin
  Bánh nhân chủng Brazil - Bolo Formigueiro
  Bánh cà rốt Brazil - Bolo de Cenouro
  Bánh sô cô la cuộn với Dulce de Leche điền
  Bánh dứa vôi dứa - Bolo de Abacaxi
  Recipe for Brigadeiros - Kẹo sôcôla của Brazil
  Công thức cho Pacoca - Kẹo đậu phộng Brazil
  Công thức cho bánh ngô ngọt
  Công thức cho hạt điều đậu phộng Cookies
  Bem Casados ​​- Hạnh phúc kết hôn Cookies
  Bánh cầu vồng - Bolo Arco-Íris
  Bánh nướng kiểu Đức - Torta Alemã

• 05/05

  Công thức nấu ăn khác của Brazil ...

  Pho mát tự làm Requeijão
  Gà và trái tim của Palm Pizza - Pizza de Frango com Palmito
  Ăn sáng tại Brazil - Café de Monhã
  Khoai mì - Crepes Brazil
  Bánh phô mai với ổi - Galletas de Queso con Guayaba