Tôi thực sự rất thích đọc danh sách hàng trăm thực phẩm của Omnivore đang lưu hành trên internet, vì vậy tôi không thể cưỡng lại việc đặt cùng phiên bản chay của riêng tôi - 100 Thực phẩm chay để thử vào một thời điểm nào đó trong cuộc sống của bạn.
Quá trình suy nghĩ của tôi trong việc tạo ra danh sách này là để chọn các loại thực phẩm có một hương vị độc đáo mà họ thực sự nổi bật. Tôi bao gồm các loại trái cây kỳ lạ và các món ăn quốc tế trong khu vực, một số trong đó là vô cùng hiếm hoi bên ngoài quê hương của họ.
Tôi đã tổ chức một cuộc tranh luận nội bộ về việc có hay không bao gồm rượu trong danh sách. Cuối cùng, tôi quyết định rằng tôi cảm thấy đủ mạnh về một vài đồ uống có cồn mà họ phải được đưa vào. Tôi không đặc biệt là một người sành ăn, vì vậy tôi chắc chắn rằng tôi đã chọn một số loại thực phẩm mà có thực phẩm thực sự khịt mũi của họ trong ưu thế. Tuy nhiên, nếu bạn có bất cứ điều gì để thêm, hãy cho tôi biết và tôi sẽ thêm vào các đề xuất của bạn!
Xem thêm: Nghĩ đi ăn chay? Bắt đầu ở đây!
- Dừa tươi trẻ
- Trứng cá muối chay
- Truffle dầu
- Bưởi
- Bánh pudding đen chay
- ô liu Kalamata
- Nghệ tây
- Sushi Inari
- Huckleberries
- Bơ hạt điều
- Chuối chuối
- Cà phê Lào
- Pho mát dê
- Chocolate chip bánh quy bơ đậu phộng milkshakes (ở Chicago!)
- Poutine (bạn có thể tìm thấy một phiên bản thuần chay ở Brooklyn)
- Dolmas (lá nho nhồi bông)
- Gnocchi
- Hạt dẻ nướng
- Món cà tím khai vị kiểu Trung Đông
- Nước ép Wheatgrass
- Bánh pizza pho mát đậu nành
- Yucca hoặc rễ khoai môn
- Ngô nướng tươi trên lõi ngô
- Sangria
- Macaroni và pho mát
- Persimmons
- Barfi Ấn Độ
- Quả măng cụt
- Bánh Sandwich Gà Chay KFC
- Món ăn chay
- Edamame hấp với muối biển
- Muối nước mặn
- Súp Chay và Chay chay với sen và woodears
- Đen sapote
- Bánh hấp Trung Quốc
- Navajo Tacos
- Burger Veggie của McDonald
- Lợi ích
- Gulab Jamun
- Dưa chua rán
- trà chai
- Salad đu đủ Thái Lan (som tum)
- Pecan pralines
- Cà chua xanh rán
- S'mores chay (trên lửa trại tất nhiên!)
- Stevia
- Hạt Macadamia
- Nutella
- Chó ngô chay
- Kem tỏi
- Mít
- Chay shu mai
- Trái xoài
- Tandoori masala
- Thì là
- Chiên chuối
- Horchata
- Khoai tây chiên
- Sunchokes / Atisô Jerusalem
- Bỏng ngô caramel
- Tiếng Pháp camembert
- Tofurky
- Burger chay BK
- Bánh gyoza / bánh bao
- Cà chua khô phơi nắng
- Gartini (tỏi martini)
- Cheesecake chay
- Quả bơ maki
- Quả sầu riêng
- bắp cải Brucxen
- Men dinh dưỡng
- Bất butterscotch
- Trái khế
- Cộng sả
- Chartreuse
- Chip khoai tây thương hiệu của Zapp hoặc Tim (tin tôi vào cái này!)
- Cookie tài sản
- Kẹo bông
- Margaritas vôi muối
- Hình vuông giòn gạo chay
- Tôm hoặc tôm ăn chay
- Nước sốt giảm phô mai
- Passionfruit
- Marmite (vượt trội hơn Vegemite , theo ý kiến của tôi!)
- Wasabi
- Cháo chay
- Honey mustjon mù tạt
- Trà bong bóng / boba
- Bia việt quất
- Ngày làm việc của Deglet
- Hạt cà phê phủ sôcôla
- Đậu hũ stinky Trung Quốc hoặc Đài Loan “choh doh-foo”
- Món chay Tom Kha (Súp Dừa Thái)
- Ăn chay reuben
- Dầu dừa
- Đậu phộng giòn
- Creme brulee
- Món chay
- Gừng kết tinh
Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, một ngày nào đó ..... - Carl's Jr, Wendy's và Burger chay Jack-in-the-box (Này, một cô gái có thể hy vọng, phải không?)