Khoai tây chiên khoai lang nướng ít béo (và khỏe mạnh hoặc ít nhất là khỏe mạnh-er). Nếu bạn đang khao khát một món ăn giàu chất béo và mặn như thức ăn nhanh khoai tây chiên, hãy thử công thức thuần chay này cho khoai tây chiên khoai lang nướng lành mạnh hơn và xem liệu chúng có làm thỏa mãn cảm giác thèm ăn của bạn không. Những khoai tây chiên khoai lang nướng lành mạnh này có hàm lượng chất béo thấp hơn nhiều so với một phiên bản chiên giòn và rất nhanh chóng chuẩn bị. Công thức này là ăn chay, thuần chay và, miễn là bạn sử dụng muối thường xuyên và không phải muối dày dạn, những khoai tây chiên khoai lang nướng cũng không chứa gluten.
Trẻ em sẽ thích những món khoai tây chiên nướng này nhiều như bạn làm. Cần bằng chứng? Một người đã thử nghiệm công thức này nói về những khoai tây chiên khoai lang này: "Siêu dễ và những đứa trẻ yêu chúng!" Và tôi đặt cược bạn và con bạn cũng vậy!
Những gì bạn cần
- 3 khoai lang lớn, cắt thành nêm hoặc hình dạng chiên, tuy nhiên bạn thích
- 1 muỗng canh dầu ô liu chất lượng tốt
- 1 muỗng cà phê thìa
- ớt cayenne cayenne (tùy chọn, nhưng thêm một chút đá nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê muối hoặc muối nêm
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, để chuẩn bị khoai tây chiên khoai tây của bạn, trước khi làm nóng lò đến 400 độ.
- Tiếp theo, đặt khoai lang cắt vào tô lớn và rưới dầu ô liu. Sau đó, rắc nêm khoai lang với tất cả các gia vị: thì là, ớt cayenne, ớt bột và muối hoặc muối nêm. Nhẹ nhàng quăng lại với nhau cho đến khi khoai lang được phủ đều bằng dầu và tất cả các loại gia vị. Bạn có thể thêm một ít dầu hoặc gia vị, nếu bạn muốn.
- Đặt khoai lang phủ trên một lớp duy nhất trên một tấm nướng bánh và nướng trong lò nướng trước trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi thực hiện, quăng một hoặc hai lần hoặc quay chảo khi cần để đảm bảo rằng chúng được nướng tương đối đồng đều.
Cá nhân tôi thực sự thích ăn những khoai tây chiên khoai lang này, nhưng bạn có thể dùng với nước sốt cà chua, nước sốt trang trại hoặc sốt thịt nướng, hoặc thậm chí là mù tạt mật ong. Thưởng thức khoai tây chiên khoai lang nướng lành mạnh của bạn!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 78 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 311 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |