Berry Delights

Công thức nấu berry ngon sử dụng dâu tây, quả việt quất và hơn thế nữa

Đối với nhiều người trong chúng ta, quả mọng mang lại những kỷ niệm ấm áp của những giờ đã dành mâm xôi hoặc quả việt quất cho một chiếc bánh đặc biệt hoặc người pha chế. Quả mọng tươi có thể được sử dụng trong các món tráng miệng hoặc các món ăn mặn, ăn ngoài tay, sấy khô, hoặc làm thành mứt ngon, thạch hoặc bảo quản để giữ hoặc tặng làm quà tặng. Quả việt quất, dâu tây và mâm xôi là một trong những quả mọng phổ biến nhất ở miền Nam, với các lễ hội và lễ hội trong suốt những tháng mùa xuân và mùa hè.

Mua và lưu trữ quả

Khi mua quả mọng, hãy nhìn kỹ cho trái cây mềm hoặc mốc. Quả mọng rất dễ hỏng, và không nên để ánh sáng mặt trời hoặc giữ ở nhiệt độ phòng. Nếu lưu trữ chưa rửa và đóng gói lỏng lẻo (quả bị hư hỏng bị loại bỏ) trong tủ lạnh, chúng nên giữ trong 2 đến 4 ngày.

Đóng băng quả là một cách tốt để bảo quản chúng để sử dụng trong các món nướng. Quả việt quất có xu hướng hơi khó khăn hơn nếu được rửa sạch trước khi đóng băng, và toàn bộ mâm xôi sẽ được đông lạnh trải trên một tấm bánh quy sau đó được chuyển đến một thùng chứa đông lạnh kín. Dâu tây có thể được đông lạnh thái lát có hoặc không có đường. Thêm đường sẽ giúp bảo vệ màu sắc; khi sử dụng quả mọng ngọt, giảm lượng chất ngọt được gọi trong công thức.

Công thức nấu ăn

Blueberry Ricotta Pancakes
Bánh mì Blueberry Pudding
Bánh yến mạch việt quất
Sốt việt quất
Mứt blueberry
Blueberry Pháp bánh mì nướng soong
Bánh trà việt quất
Bánh pudding đào việt quất
kem quả việt quất
Blueberry Buckle
Bánh kếp việt quất
Nước sốt việt quất tươi
Blueberry Cheesecake
Bánh sữa chua việt quất
Bánh Blueberry lê
Blueberry Lemon Squares
Bánh nướng xốp việt quất
Bánh mì Blueberry Nut
Apricot tươi và bánh nướng xốp việt quất
Apple Berry Crisp
Easy Raspberry Trifle
Raspberry Cheese Pie
Gà Raspberry
Mứt quả mâm xôi
Hình vuông màu đỏ, trắng và việt quất
Strawberry Rhubarb Fool
Strawberry Shortcake Recipes
Nước sốt Dâu đào
Nước sốt dâu tây với Grand Marnier hoặc Cointreau
Bánh Cheesecake với Men Dâu
Công thức Frosting Dâu tươi
Bánh dâu tây
Bí quyết Berry Pie
Bánh dâu tây đặc biệt
Bánh dâu tây
Hoa dâu
Salad rau bina
Skillet Blackberry Cobbler
Thanh Blackberry
bánh quả mâm xôi nướng
Bánh Snack Blackberry
Nước sốt Blackberry và rượu vang đỏ

Quả mâm xôi và mâm xôi