Mâm xôi tươi kết hợp với táo thái hạt lựu trong món khoai tây Nam ngon tuyệt này. Một chiếc bánh như bánh bao gồm trái cây cho một topping nướng mềm và ngon.
Phục vụ con cobbler này ấm áp với một muỗng kem bơ hoặc rưới một ít kem tươi trên mỗi khẩu phần.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén bơ (làm mềm)
- 1/3 chén đường
- 1 chén bột đa dụng (đã rây)
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 cốc sữa
- 2 chén mâm xôi
- 1 chén táo (thái hạt lựu)
- 1/2 chén đường (cộng thêm cho rắc)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
- Bơ một chiếc chảo tròn 9 inch.
- Kem bơ và 1/3 chén đường cho đến khi ánh sáng và mịn.
- Sift cùng bột, bột nở và muối.
- Thêm nguyên liệu khô vào hỗn hợp kem xen kẽ với sữa; đánh bại cho đến khi thắng.
- Trong một bát riêng biệt, kết hợp mâm xôi, táo và 1/2 chén đường. Để yên trong 5 phút.
- Cho hỗn hợp trái cây vào chảo bánh đã chuẩn bị. Đổ bột lên quả. Rắc một chút đường.
- Nướng trong lò làm nóng trước từ 45 đến 50 phút.
- Ăn nóng với kem hoặc kem.
Công thức khác
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 227 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Natri | 316 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 3 g |