Củ cải táo này được làm từ táo Granny Smith và bột bánh quế. Với táo tươi có sẵn quanh năm, món tráng miệng này là tuyệt vời cho bất kỳ mùa nào.
Làm cho táo của bạn cobbler hoặc sắc nét với một drizzling đơn giản của kem nặng, và nó chỉ là tuyệt vời phục vụ ấm áp với một muỗng kem. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một loại bánh quế với một miếng kem tươi hoặc kem tươi và rắc lên một ít đường quế.
Những gì bạn cần
- Sốt táo:
- 5 chén táo tart, chẳng hạn như Granny Smith, bóc vỏ và thái lát
- 3/4 đường cát hạt
- 2 muỗng canh bột mì đa năng
- 1/2 thìa cà phê
- Quế
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/4 chén nước
- 1 muỗng canh bơ, cắt thành miếng nhỏ
- Cao sang:
- 1/2 chén
- bột tất cả các mục đích
- 1/2 đường cát hạt
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 2 muỗng canh bơ, làm mềm
- 1
- trứng bị đánh đập
- Tùy chọn: đường quế để đứng đầu
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F. Bơ chảo nướng 9 inch vuông.
- Kết hợp táo thái lát, 3/4 đường cát, 2 muỗng canh bột, 1/2 thìa cà phê quế, 1/4 muỗng cà-phê muối, vani và nước. Biến thành chảo nướng đã chuẩn bị. Chấm táo với miếng bơ.
- Trong một bát trộn vừa, kết hợp 1/2 chén bột, 1/2 chén đường, bột nở và muối. Thêm trứng đánh đập và bơ mềm và đánh cho đến khi trộn.
- Sử dụng một muỗng canh, thả bột đều trên hỗn hợp làm đầy táo. Nếu muốn, rắc bột với hỗn hợp đường quế.
- Nướng từ 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi táo mềm, và lớp vỏ có màu nâu vàng.
- Phục vụ các cobbler táo ấm áp với một drizzling kem nặng hoặc một muỗng kem.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 313 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Natri | 395 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 3 g |