Bánh mâm xôi dễ dàng này là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời, hoặc thưởng thức nó bất cứ lúc nào trong năm. Quả mâm xôi đông lạnh, hỗn hợp bánh pudding và phô mai kem làm cho chiếc bánh này ngon và dễ chế biến.
Chuẩn bị nó trong một cracker graham hoặc bánh crumb cookie cho một chiếc bánh mùa hè dễ dàng, không nướng. Và cảm thấy tự do để thay đổi các quả mọng trong chiếc bánh. Thêm một số quả việt quất đông lạnh và mâm xôi cùng với quả mâm xôi cho một chiếc bánh mọng hỗn hợp.
Những gì bạn cần
- 1 gói (4 khẩu phần) vani bánh pudding hòa tan, chuẩn bị
- 1 gói (3 ounces) kem pho mát, nhiệt độ phòng
- 1/2 muỗng cà phê hương liệu hạnh nhân
- 1 vỏ bánh nướng, 9 inch
- 1 gói (4 khẩu phần) hương vị mâm xôi gelatin
- 1 chén nước sôi
- 1 quả mâm xôi đông lạnh (10 ounces)
- 2 muỗng canh đường
- 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị hỗn hợp bánh pudding theo hướng dẫn trên bao bì. Pha trộn trong phô mai kem với máy trộn điện cầm tay. Thêm hương liệu hạnh nhân và khuấy cho đến khi mịn. Đổ vào nướng vỏ bánh; tủ lạnh.
- Hòa tan gelatin trong nước sôi. Xả nước ép từ quả mâm xôi tan ra vào cốc đo và thêm nước để làm 3/4 chén chất lỏng. Thêm hỗn hợp nước ép vào gelatin hòa tan. Khuấy đường; ướp lạnh hỗn hợp cho đến khi hơi cong. Gấp trong quả mâm xôi và các loại hạt xắt nhỏ. Lây lan lớp mâm xôi cẩn thận trên lớp pudding ướp lạnh và lớp phô mai kem.
- Che và thư giãn cho đến khi chiếc bánh được đặt.
- Phục vụ với một dollop của kem tươi hoặc kem tươi.
Mẹo chuyên gia
Kem tươi: Cho 1 chén kem lạnh nặng vào bát sâu. Với một máy trộn điện, đánh kem cho đến khi nó gần như là dày. Thêm 3 muỗng đường bánh kẹo, hoặc nếm, cùng với 1 muỗng cà phê chiết xuất vani. Đánh bại cho đến khi nó giữ đỉnh. Đừng quá lạc quan. Thêm một muỗng canh rượu mùi mâm xôi thay vì vani, nếu muốn.
Bạn cũng có thể thích
Thanh mâm xôi với dừa và Crumb đứng đầu