Queso ngoài trời là một loại phô mai tươi ngon, bổ sung hương vị thơm ngon cho trứng và sẽ làm mềm nhưng không bị xù xì và nhờn. Sử dụng bức bích họa queso trong các món xào hoặc trứng tráng và trang trí với bơ, đậu đen, rau mùi và nước sốt nóng.
Trứng này với công thức queso fresco phục vụ một món. Đơn giản chỉ cần thêm hai quả trứng cho mỗi người bổ sung và một muỗng canh hoặc phô mai nữa.
Những gì bạn cần
- 2
- trứng
- 1/4 chén vụn
- queso Fresco
Làm thế nào để làm cho nó
- Đánh trứng vào tô. Đun nóng một muỗng cà phê bơ hoặc dầu trong chảo. Thêm trứng. Khuấy như trứng nấu. Khi trứng bắt đầu khuấy đều trong phô mai và nấu thêm 10 đến 20 giây nữa.
- Phô mai sẽ thêm một ít muối vào trứng, vì vậy hãy nếm trước khi thêm nhiều muối.
- Trang trí trứng với bơ, đậu đen, ngò hoặc sốt nóng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 252 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 437 mg |
| Natri | 367 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 20 g |